1、性质不同:卡路里只是衡量能量的方法,衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法,1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。脂肪就是吃下去的食物转化成的油脂,油脂越多就会包裹在肝脏部位。
2、特点不同:作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3。
3、来源不同:卡路里热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质。脂肪存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。
扩展资料:
注意事项:
1、控制主食和限制甜食:如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右,主粮如麦、米和一些杂粮可选用,但食量必须严格限制,养成吃七八分饱的习惯。
2、对一些含脂肪过多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各种动物油,奶油和油炸的食物也应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤。
参考资料来源:百度百科-脂肪
参考资料来源:百度百科-卡路里
-下面是更多关于热量中的大卡是什么?的问答
卡路里和脂肪有什么区别呢!?
1、两者性质不一
卡路里是一种单位,是一性物质。卡路里,其定义为在1个大气,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。
脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单。
2、两者的作用不一样。
脂肪产生的能量单位就是卡路里。消耗脂肪时,每天必须连续运动45分钟以上,以20-40岁年龄段的轻体力劳动者为例,女性每日的热量需求为1800-2100千卡路里。而减肥,就是消耗的热量大于摄取的热量。消耗脂肪恰恰产生热量。
3、两者的范围不一样。
卡路是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4000卡路里/克
蛋白质产生热量 = 4000卡路里/克
脂肪产生热量 = 9000卡路里/克。
参考资料来源:百度百科-卡路里
参考资料来源:百度百科-脂肪
本回答被网友采纳脂肪 卡路里 热量三者有什么区别???
是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯句话说身体里的油。。。热量是人体生命活动都的能量~卡路里是能量的单位,也就是热量的单位~以上三者的关系是。。。亲要努力消耗更多卡路里的热量才能剪掉更多的脂肪哦~~~~~~~~~么么~脂肪和热量有何区别?
和热量固然是有的 脂肪是热量的载体 脂肪的分能产量 此外 热量的来有糖类的分解再说到减何谓肥 就是因为脂肪多 必须明确 减肥的目的就是为了让脂肪分解掉 这样 这必须得明确脂肪的来源 其实有二 一是来自含脂肪的食物 二是摄入过多糖类物质 而又缺乏运动 众所周知吧 糖类是人体主要的供能物质 人之运动所须要的能量 均来自糖类的分解 释放能量 当然还生成二氧化碳和水 其中二氧化碳是温室效应的功臣 所以人的生理机能也算是温室效应的罪魁祸首吧 要糖类分解就必须消耗能量 必须让自己的身体消耗能量 最好就是运动 如果您觉得用脑消耗能量比运动甚 你也可以以用脑取而代之 否则 糖类可以善变的东西 一在你体内呆久了 哼 它可以转化为脂肪 问你怕未 总本而言吧 减肥就是要让人体摄入的热量小于放出的热量 你可以少吃高脂肪或含糖量多的东西以减少热量的摄入 可以通过运动来促进热量的放出 从而达到减肥的目标 不过可不要绝食 这是偏激的如果愿意可以加我QQ如果你采取了我的答案才写我的QQ写了如果你愿意再加我的QQ如果你采取了我的答案而又不想加我的QQ我就不写我的QQ热量和脂肪的区别?
热量和脂肪的区别
1、卡路里(热量)是一个能量单位;脂肪是由甘油和脂肪酸组三酰甘油酯。
2、热量是能量,脂肪是身体的一种物质,是能量的储存形式,脂肪分解了就是热量。
3、脂类是油、脂肪、类脂的总称,在热传递过程中,传递能量的多少叫做热量,能量就是热量的组成部分。
1千焦=238.9卡,乘以238.8,千焦换算成卡。
这罐酸奶会带来280千焦的热量(热量即能量)。 但是它不含脂肪,不是以脂肪的形式。任何东西都有热量,脂肪热量很高,但不是热量就代表脂肪,米饭也有热量,但是很低,米饭也不含脂肪。热量太多消耗不了就会在体能形成脂肪, 所以不想长胖的话两者都要注意的。
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卡路里(热量)详解:
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
(1000卡路里=1大卡)。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里)。
在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。
由于后来科学家发现水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义:
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4.1855焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
International Steam Table(国际蒸汽表)的卡路里,相约4.1868焦耳。
热力学和化学使用的“热化学卡路里”,相约4.184焦耳。
一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
脂肪详解:
存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。亦为食用油的主要成分。扬雄《太玄·灶》“脂牛正肪,不濯釜而烹,则欧歍之疾至”晋范望注:“今以脂肪之肉,必当澡濯釜鼎以煮渫之。”秦牧《吃动物》:“黑熊的肉脂肪层很厚,吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期:“他的皮下脂肪已开始增厚,怕挤车子。”脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
人体内的脂类,分成两部分,即:脂肪与类脂。脂肪,又称为真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种,动物脂肪以含饱和脂肪酸为多,在室温中呈固态。
相反,植物油则以含不饱和脂肪酸较多,在室温下呈液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有:脂肪是细胞内良好的储能物质,主要提供热能;保护内脏,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。
参考资料:卡路里-百度百科、脂肪-百度百科
本回答被网友采纳脂肪、热量、能量、卡路里有什么不同?
什么是脂肪:脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪所含的化学元素主要是C、H、O。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪在多数有机溶剂中溶解,但不溶解于水。 什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。 什么是能量:在热传递过程中,传递能量的多少叫做热量. 能量就是热量的组成部分.什么是卡路里:卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法,1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。 卡路里不是营养物,但很多营养物给我们卡路里。蛋白质、碳水化合物和脂肪组合成含有卡路里成分的各种食物。 本回答被网友采纳卡路里与脂肪的区别??
里是的单位,每个人都需要热维持身体机能及日常活运,如果我们不每次吸取新的热量前,把旧的热量消耗掉,余下的热量就会变成脂肪积存在体内。如不适量地控制饮食,累积7700卡路里增加一公斤脂肪是人体重要的组成部分,它分为类脂和中性脂肪。类脂包括磷脂和胆固醇,中性脂肪又称甘油三脂,广泛存在于皮下、腹腔、脏器周围及肌肉间隙中。脂肪约占人体体重的13%,女性高于男性。脂肪的产热量占人体需要总能量的16%-20%热量和脂肪有什么区别
运动,饮食呢还要注意:营养的均,同时还要严格摄入的热,起床后先喝一杯蜂,早餐不可忽视。可以只根香蕉,因为它含8卡路里的热量即可填饱肚子,但是空腹吃香蕉不是很好,所以建议喝一杯奶外加一个鸡蛋。中餐1碗米饭蔬菜少许的肉,以牛肉为佳哦。但以6-8分饱为宜。晚餐吃减肥餐,喝一盒脱脂的牛奶或是一个鸡蛋或是一个苹果或是黄瓜代替晚餐。一定要多喝水,每天至少6大杯。开水可帮助你减少饥饿感,冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢的畅通每天要适当的做些运动以配合饮食,适度的运动会减低食欲,增加脂肪燃烧的速度。运动呢可以选择快走、慢跑、跳绳等方式,也可以转呼拉圈哦!多吃些苹果,黄瓜,苦瓜,海带,芹菜,黑木耳,西红柿,冬瓜,豆腐,豆皮,韭菜,紫菜头等。其实减肥药可以放到运动饮食计划之外,选择一个好的减肥产品也是不容易的,给你推荐一下经典百合胶囊,在我们俱乐部里,很多朋友都在使用,效果还是不错的,但是运动一定不能少哦。祝你早日减肥成功!