-下面是更多关于各种面粉热量排行?的问答
面粉热量排行榜
全麦: 352大卡 追答全麦是最适合减肥的啦！
面粉含多少卡路里？
100克面粉344千卡。
跟同等重量米（稻相比，面粉（标准粉）的膳食纤维生素B1、素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、硒等大多数的营养素含量要高一些，其中，纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。
在锌含量上，大米略高一点。在蛋白质方面，面粉含量比大米高，但质量比大米低。也就是说，综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。因此，如果同时考虑蛋白质的数量和利用率两个因素，大米和面粉几乎打了平手。
扩展资料：
选择技巧：
1、面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。
2、面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度。
3、面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。
参考资料来源：人民网-米面PK：营养面粉略胜一筹 热量安全难分上下
百度百科-面粉
本回答被网友采纳面粉的热量是多少？
面粉的热量(以100克可食部分计)是344大卡(1439千焦)。每100克面粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。更多面粉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiaomaifen_biaozhunfen
什么面条热量最低
（煮熟）度量 热量(可食部分热量) 1乐）面条(煮)(150.0克 ) 164大卡1碗（面条(煮)(350.0克) 382大卡标准(100克) 109大卡面条不可能吃生的，所以最低的面条热量是熟面条每100克含109大卡，这种什么都不加的面条叫做清汤面条。大米卡路里高还是面粉高
面粉 364大卡/100g大米129大卡/100g由于历史原因，卡路里和大卡英文分别用calories和Calories表示（首字母大小写区别），通常在食品领域一般都是Calories为单位1斤面粉多少卡路里
面粉(每100克)卡路里含量是344.00大卡。营养信息：健康评价：面粉，以碳水化合物为主，也含有较多蛋白质，是制作面食的主要原料，适宜减肥期间食用。面粉分为高、中、低筋三种。如何区分三种面粉，那种热量高
1．特级高粉，色黄，可做油条、通心面；英文译为 :High gluten flour2．高筋面粉，可做春卷皮、沙其玛、面包，又称面包面粉；香港及美国部份地区的人简称为『高粉』，日本人叫它为『强力粉』。英文译为：Bread flour＊若是【20公斤以上】的包装袋上，特级高筋面粉及高筋面粉的字是以蓝色为标示的．底是的白色．很好辨认．3．粉心面粉，筋性比中筋面粉来得高．约略10.5%以上，质白；它是中筋面粉再去精制加工而成的，所以中筋面粉可以拿来做的中式面点它一样子的可以拿来做！何如：烙饼、馒头、饺子、包子等等；又称通用面粉或者是多用途面粉。●英文之译因【区域】而不同：在美洲称之为：All purpose flour 在欧洲称之为：Plain flour4.中筋面粉，可做烙饼、馒头、饺子、包子等，筋性比粉心面粉来得低；香港及美国部份地区的人简称为『中粉』，日本人叫它为『中力粉』。＊若是【20公斤以上】的包装袋上，粉心筋面粉及中筋面粉的字是以暗红色或紫色为标示的．底是的白色的．5．低筋面粉，可做松软的蛋糕、西点、饼乾、筋度小的油酥类点以及馅饼充填剂。香港及美国部份地区的人简称为『低粉』，日本人叫它为『薄力粉』。英文译为：Low gluten、Cake flour＊若是【20公斤以上】的包装袋上，低筋面粉字是黄色为标示的．底是的白色的．＜这是我的想法还没有去查证，但是我想，特级低筋面粉是由低筋面粉中再分制出来的一个等级之品，其20公斤以上的量多之外包装应该也是白底黄色的字才是。这段话是十七我的推想．＞6．特级低筋面粉，比低筋面粉更适合拿来做松软的蛋糕。＜去年的年底十七我去逛超市，在台湾的超市的货架子上看见这款被十七戏称为低级面粉的面粉是目前最新的分级产品＞
