农村的爆米花热量高吗?

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传统的那种爆米花热量到底高吗？

，又名、棒子、等。

每100克玉米含热量196千卡膨化后变为爆米花体积大，食饱胀感，含热。

早在1994年,国际癌症研究机构(iarc)就将丙烯酰胺(爆米花中含有物)列为人类可能致癌源。长时间接触大剂量丙烯酰胺会导致染色体异常,并使生物体产生良性或恶性肿瘤还会导致中枢和末梢神经系统受损。

在网上一搜，有关爆米花诸多负面的新闻就出来了，所以不管爆米花的热量大不大，都不要多吃哦。