一个子含450至600,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而粽则由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量端午节即将到来,粽子别吃过量。
不管是肉粽还是甜粽,热量确实都还蛮高的,一般都在300千卡以上。而且除了热量高之外,因为粽子一般都是糯米做的,所以还会比较难消化。
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各个地方的粽子不一样,做法也有所不同。不过包粽子时,最好选用符合“三少一多”(油、少碱、少糖、多纤维)素材,调味料少一点,或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加普通大米。
参考资料来源:百度百科-粽子
-下面是更多关于粽子的热量?的问答
一个粽子的卡路里是多少?
热量:195 大卡(100克),由于粽子是糯米制品不易,端节前后,千要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了种类食物的摄取如青菜和水果等,易消化不良、肠胃不适,纤维质不够,肠胃蠕动不易造成便秘。配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等,最后再来一分水果,增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
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粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
参考资料:百度百科-粽子
本回答被网友采纳一个肉粽子的热量大约是多少?
粽都是用糯成的,黏度高、不化,且缺乏纤维质,多的脂盐、糖。一个的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不 良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。 本回答被网友采纳粽子热量高吗,吃一个粽子会产生多少卡路里?
不管是肉粽还是甜粽,热量确实都还蛮高的,一般都在300千卡以上。而且除了热量高之外,因为粽子一般都是糯米做的,所以还会比较难消化。但是哪怕知道粽子完全不利于减肥,但我还是停不住对五芳斋肉粽的热爱啊! 本回答被提问者和网友采纳粽子的卡路里是多少?
粽子含有的热量也太高了吧,吃一个豆沙粽子居然要跑这么久才能消耗掉
一个粽子等于多少热量
糯米每100克有蛋白质51克至8.1克,碳合物75.6克至85克,可供热344千卡至363千约350卡/100克2米:350千卡每只粽子糯米的热量是350/12=30千卡/只植物油的热量是900kcal/100g油再怎么少量也得200g左右吧(这样算的话少许花生米的热量就可以忽略不计了……)那么每只粽子含油热量为900X2/12=150千卡/只30+150=180千卡每只粽子的热量大约180千卡(自家做的)粽子的热量大概是多少一个
粽子的热量确实很高,本身糯米的热量就很高了,粽子包的又实,豆沙很甜热量也很高,不过还是猪肉棕的最高,一般都是用肥一些的肉包的,猪油都化到米里了,很香!豆沙 243卡/100克红豆馅 240卡/100克粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别,「肉粽」每个热量约含450至600大卡,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽则由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用赤肉当配料,所含热量自然不同。包粽子时,最好选用符合「三少一多」(少油、少盐、少糖、多纤维)素材,调味少一点,或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以「板栗」取代蛋黄,加入红萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加「五谷米」,增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时,建议以「植物油」取代猪油,可降低粽子的热量。「粿粽」的热量较一般粽子少,每个热量约含 210至250大卡;「碱粽」因体积较小,相对热量较小,热量在未沾糖前约为100至120大卡,沾糖后则含120至150大卡;「豆沙粽」每个热量约含 500至600大卡,热量在粽子王国中,数一数二偏,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。健健康康吃粽子消化科的医生指出,粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意量的控制。以1只粽子为例,若包了猪肉、香菇、葡萄干、虾米、蛋黄、花生等馅,热量约500至650千卡;1只小小的卤粽,热量也有120千卡;人们常爱吃的肉粽,热量约200至250千卡,因此吃下1只粽子的热量,往往比一碗饭的热量高出许多;而粽子热量主要差别在于内馅及米是否用油炒过,怕胖的朋友,应该注意调整。如果真的一定要吃粽子的话,除了必须注意分量的控制外,还要采用包健康粽的做法,即将粽子的用料调整,用部分杂粮米代替,如此可增加纤维质及维生素、矿物质;另外如果担心胆固醇摄取过多,蛋黄宜减量使用,更不要用油炒,尤其是高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。还有,许多人会因粽子吃得多而肠胃不适,这主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,加上粽子油脂过多,导致不易消化、腹胀等现象,在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠,并搭配水果,则可降低这些不适症的发病率。