胶州大白菜凭实力"圈粉" 晚报百名读者田间地头忙采摘

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11月23日正值 “小雪”节气，胶州大白菜进入大规模的收获期。“游大青岛 看新变化”青岛晚报掌控全媒体读者粉丝采风团第六期的活动主题便是 “探访胶州大白菜”。此行，除了进行无公害胶州大白菜采摘，还探访了高凤翰故居和胶州少海湿地公园等。

（图 雁南飞/摄）

从青岛市区出发经过一个半小时车程，青岛晚报全媒体采风团的100多名读者粉丝走进大白菜生产源头——胶州。1931年增修在《胶县县志》记载的胶州大白菜是这样的， “卷心白，菘之特种也。种于初秋，成立于冬，叶卷如纯束，味清而腴，邑内业园圃者多种之，为出口大宗” 。

说起胶州大白菜的种植区域集中在大沽河流域和胶河流域，主要分布在铺集镇、胶莱镇、里岔镇、洋河镇等地。采风团一行走进位于胶州市里岔镇安家沟村的胶州大白菜研究所种植基地。在这300亩绿油油的白菜基地里，见到了颗颗饱满、长势喜人的胶州大白菜，还有那位研究胶白种子30多年的“白菜迷”荆世新。

（图 吕建军、孙振声、华春、李万红/摄）

（图 森戈007 摄）

“就选这颗大白菜了，来拍张照！”现场一位50多岁身着红白衫的大叔抱起大白菜，朝向记者的镜头。看着长势茂盛的的大白菜，采风团的读者粉丝们都有了拍照的欲望。一颗颗“胶白”从地头拔起，带着泥土的芬芳，还有百次灌溉的心血，一一装进打包袋里带回青岛，满满的心意，是采风团成员对家人的厚爱。

在田间地头采摘的时光匆匆流过，除了带走爱心满满的“胶白”，也来领略胶州丰厚的文化底蕴，采风团随后跟随大巴车来到胶州高凤翰纪念馆，亲眼目睹由高凤翰的一幅画而发现的胶州“三里河遗址”。

天湛蓝，微风清，阳光正好，采风团从高凤翰纪念馆的南斋、春草堂、鳌馆开始游览，室内陈列的内容充实，让读者粉丝们了解高凤翰的家世、行实等情况，在高凤翰的墨宝字迹中，也默默感受着他的艺术成就。随后，经过北堂、竹西亭、南斋池，随后穿过长廊、方亭、假山，走在院内茂木修筠，曲径通幽，荫翳掩映，读者粉丝们在此留下了秋末初冬的映像。

游览结束后，为了让读者粉丝们有更充沛的精力，采风团一行前往能量补充“驿站”——由青岛东方篮海置业有限公司开发的胶州经济技术开发区新楼盘——荣盛·锦绣外滩。楼盘位于交大大道以西，湘江路以南，创新大道以东，赣江路以北。主要是以投资刚需盘为主，毛坯房源以9800元/平方的价格吸引投资者，现场读者粉丝在此就餐，稍事休息，并了解了详细的楼盘情况，参观了楼盘盛况。

最后，采风团一行走进胶州少海国家湿地公园，在孔子塑像前合影留念，湖水碧波荡漾，芦苇随风摇曳，漫步南湖长堤，踏木栈水道，真切的感受着天人合一的生态度假绿洲，以及胶州“千年古埠、北国江南”的城市风采。此次采风活动圆满结束。（青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 马妮娜 ）

（图 李万红摄）

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