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青岛特色———王哥庄大馒头
2019-11-17 14:41新盘资讯
简介" 青岛崂山的王哥庄大馒头是崂山当地农村世代相传的手工面艺制品,至今已有500余年的历史,其中王哥庄村街道的面塑最具代表性。 王哥庄街道面食行业的能工巧匠们在传统花样基础上,融入地方元素,不断创新馒头的花样造型,开发出了鲜嫩松软、口感甜美、造型新...
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青岛崂山的王哥庄大馒头是崂山当地农村世代相传的手工面艺制品,至今已有500余年的历史,其中王哥庄村街道的面塑最具代表性。
王哥庄街道面食行业的能工巧匠们在传统花样基础上,融入地方元素,不断创新馒头的花样造型,开发出了鲜嫩松软、口感甜美、造型新颖的“福、禄、寿、喜”系列产品,王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。“手工揉+铁锅蒸+崂山矿泉水+传统工艺+独特配方”造就了高品质的王哥庄大馒头,深受消费者青睐。
王哥庄大馒头的制作拥有得天独厚的方法,实施乡村振兴战略为王哥庄街道的发展带来了前所未有的机遇。
有机会大家一定要品尝一下青岛独有的王哥庄大馒头!
"Tags:青岛,特色,王哥庄,馒头,青岛,崂山,王哥庄,馒头,当地,农
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