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山东和陕西的年夜饭,你更喜欢哪一种风格?

2019-02-04 23:00二手房资讯

简介山东泰安,炸带鱼,红烧鳗鱼,还有鸡。豆腐,青菜,还有知了猴。 山东潍坊,大虾,炸鱼,皮冻,还有青菜 山东日照,薰鲅鱼,鲍鱼,红烧鱼,大虾,墨鱼、海蜇,皮蛋,绝对是海边的。 山东临沂,大虾,鱼,烤鸭,也有知了猴 山东淄博,豆腐,鱼,大虾,皮冻,...

山东泰安,炸带鱼,红烧鳗鱼,还有鸡。豆腐,青菜,还有知了猴。

山东潍坊,大虾,炸鱼,皮冻,还有青菜

山东日照,薰鲅鱼,鲍鱼,红烧鱼,大虾,墨鱼、海蜇,皮蛋,绝对是海边的。

山东临沂,大虾,鱼,烤鸭,也有知了猴

山东淄博,豆腐,鱼,大虾,皮冻,丸子、香肠、青菜

山东青岛,薰鲅鱼,拌海米,烧鸡,青菜。

陕西榆林,最抢眼的是中间的那一大盘带肉骨头,过瘾。

地域差别已经明显看出出来了,山东靠海,所以饭桌上海鲜出现的概率比较大,而榆林靠近草原地区,肉食或许更有地域特色。

讨论一个问题,在山东的很多地方,严格上来说,这一顿或许还不叫年夜饭,因为到了夜半12点还要吃饺子的,并且饺子里还要包上大枣、豆腐、年糕,还有硬币,寓意吉祥,那顿饭才是年夜饭。不知道还有什么地方的风俗和山东这边一样。

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