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大年三十还排队的烤鸡店,老沧口人回家过年,就想着这一口
2019-02-03 11:00二手房资讯
简介这两年饭店都走起了网红的路子,哪家店新开了,哪家店网红了,门口总少不了排队的身影,排队就排到天荒地老。 在青岛排队的只有这些新开的网红店吗?明明有些店三十多年了依然需要排队!李沧永定路大棚子市场,窗前排着长队,那就是美林烤鸡。 很多老沧口人...
这两年饭店都走起了网红的路子,哪家店新开了,哪家店网红了,门口总少不了排队的身影,排队就排到天荒地老。
在青岛排队的只有这些新开的网红店吗?明明有些店三十多年了依然需要排队!李沧永定路大棚子市场,窗前排着长队,那就是美林烤鸡。
很多老沧口人看到【美林烤鸡】这四个字,都很有感情。因为无论刮风下雨,小小的门面前总会有人在排队。
这两年随着朋友圈的普及,这家三十多年的老店又加入了网红店的阵营,很多年轻人大老远跑来排队买鸡。排队的大部分是叔叔阿姨级别的人,有些是老沧口人回老人家过节,就想着这一口。
一锅四十只鸡,大家都在香气中耐心的等待。最后,大约排了半个小时的样子,终于等到了。
到这里买烤鸡必须带现金,没有支付宝、微信,老板娘还是用最早的记账方法手记卖出每一只鸡的重量和价钱。
每只烤鸡重量不一,大多在30元上下波动。喜欢烤鸡皮的朋友可以和老板说,要火候大一些的。
你们如果能隔着屏幕都能闻到香味,就能明白一路开着车咽口水的心情。
实在受不了肉香的诱惑,以最快速度回到家。虽然没有刚买时候的热气,但香气不减。
吃烤鸡终极法则:不切块,直接用手撕!这样吃的才香!!!
这是一只有鸡汁儿的烤鸡,而且味道很浓郁!鸡肚子里面塞着葱和香菇,然后就没有其他料了。
肉真的非常嫩,鸡皮被烤得很香,也不腻,皮是皮的,肉是肉的,没有粘连起来的样子。
脆脆的鸡皮和鸡肉一大口地撕咬下来,完全符合了对美味烤鸡的想象,减你妹的肥!
青岛人的年夜饭饭桌上怎么能缺了一只香喷喷的烤鸡。一只简简单单的美林烤鸡有人从小吃到大都不腻,一代人一代人的吃下去;在很多老青岛人眼里,这就是记忆里最馋的味道。
Tags:大年三十,排队,烤鸡,老沧口,回家,过年,想着,一口,两年,
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