青岛：腊月小年，灶王上天，多言好事，吉祥团圆 说说小年那些事

青岛：腊月二十三，灶王送上天，上天言好事，回宫吉祥年。说说小年那些事儿

民谚有云，忙腊月、耍正月。真正进入年节的准备和忙碌，就是从小年这一天开始的。小年，民间又称为小年夜、祭灶王。由这一天，新春脚步就真的近了，年味也变的更浓郁了。"有钱没钱，剃头过年"，远方的游子们，也该打好行囊，回家看看年迈的爹娘。欢腾、喜庆和团圆，一直延续到正月十五才渐渐消散。

祭灶的民俗缘由

旧历庆贺春节的时间跨度，一共有二十一或二十二天（有的年份没有年三十这一天），就是腊月七天（六天）加上正月十五天。而小年当日的祭灶，就像是年节揭开帷幕的启动仪式，更像是送走了大仙以后，赶紧偷着做过年的面食鱼肉，刻意不让管灶台的知道，原来家里的底子如此殷实。

其实，祭灶王原本就是民间非常重视的祭祀活动，也是全国流传最广的民俗活动。"祭灶"也叫"纪灶"，即为了怀念用火把食物做熟的先人，就像是祭奠盗取火种的大神普罗米修斯。火的发现，是人类历史上的一件大事，人们才从吃生食进入吃熟食的时代，为人类健康和寿命延长提供了可能性。

相信祭灶王的活动，一定是源于"民以食为天"的思想。旧时，家中都是土灶，每家厨房都设有"灶王爷"的神主，灶王龛大都放在灶房的北面或东面，没有神龛的家庭，也要贴一张灶王爷的神像。可能是后来觉得灶王爷孤苦无依，就给他找了个伴，于是又有了一位灶王奶奶。所以有的家里供奉"灶王爷和灶王奶"双位神主。

灶王爷爷，就是传说中的灶神，人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，全称是"九天东厨司命灶王府君"，最初，他老人家的职责主司人间饮食，就是专门管着吃饭喝水的，只要是进嘴的吃食都要归这位神仙管辖。 灶君信仰，最早可追溯到夏朝，祭灶的风俗，在周代已经形成，进入先秦时期，祭灶已经位列"五祀"（灶、门、行、户、中雷五神）。

古籍中记载的灶王爷

春秋时期的儒家经典《论语》中，记述了夫子关于祭灶的看法，"不然（不这样的话，指祭灶这件事），获罪于天，无所祷也"，不祭灶，会被上天降罪，在孔子眼里，祭灶是很严肃的事。到了晋代，灶王爷变成督察人间善恶的司命大神，成了监察人间行为的督查神官，灶王崇拜也就是从这个时候开始，作为民俗神官进入百姓视野。

魏晋以后，人们给这位督查官更加丰富的人格形象。隋代中书黄门侍郎杜台卿的《玉烛宝典》中引《灶书》一则称，"灶神，姓苏，名吉利，妇名搏颊"，把灶神和夫人都介绍了，说灶王爷姓苏，叫苏吉利。另外，冀中地区则把灶王夫妇定为张奎、高兰英（封神演义中的桀纣渑池县守将，法术高强）。无论是谁，"上天言好事，下界保平安"的对联是少不了的，以期盼着保佑全家老小平安。

祭灶的仪式，就是恭送灶王爷上天，向玉帝报告人间的事情，特别是自己家的一年行为好坏、人品善恶，说白了就是灶王爷对全家人的年终考评。这其实是自然信仰的现实表现，是百姓对自己前途命运的不确定性和不安全感的心理慰藉，这种愿望当然是无可厚非的。

所以，百姓们要用恭敬的态度和甜蜜的吃食（蜂蜜涂抹灶王嘴让大神口甜如蜜）收买灶神，或者直接暴力封口（麦芽糖制作的糖瓜黏住灶王嘴）来软硬兼施，达到新年吉祥如意的目的。送灶的行为，则寄托了民众对美满生活的向往，这在汉族民众中尤为明显。

文人笔下的祭灶活动

唐宋时期，祭灶的活动已形成一套严谨全面的仪轨和程序，祭灶用的供品也更加精挑细选和品类繁复。宋代诗人范成大写了一首《祭灶词》，对当时的民间腊月祭灶活动，做了细致生动的描写，“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分”。

诗中可见，祭灶的供品，有猪首、鲜鱼（两条）、豆沙包等等，供上热酒和焚烧纸钱，还要求妇女回避，还要防止争斗和宠物冲撞了神仙，要把招待灶王吃饱喝足再上天。另外值得注意的，诗中所说，宋代的腊月祭灶日子，是在腊月二十四（古传腊月二十四，灶君朝天欲言事）。

为什么"男儿酌献女儿避"，这个应当是源于俗语"男不拜月，女不祭灶"。其实古时候的仪轨，女性不得参与的有很多，甚至家庭聚餐，女性也只能在后厨或者等男人和孩子们吃完了再吃。这里说，女人不祭灶，当是"灶"属火，为阳性，与女性阴体质不合。男不拜月，应当也是同样的道理。还有比较俚俗的传说，灶王爷是个白面小生，颜值高的很，怕家中妇女祭灶犯了花痴，也有"避嫌"之意吧。

关于究竟哪天算是祭灶的小年，民间有不同的说法，最流行说法是"官三民四船户五"，意思是官宦家庭在腊月二十三日过小年，普通民众延一日在腊月二十四日过小年，水上船家则在腊月二十五日过小年。另外还有"官三民四僧道五"的说法，以及"官三民四乞丐五"、"官三民四龟家五"、"官三民四贵五混六"等等，虽然大同小异，总之官家老爷是一定要先过的。

南方的祭灶习俗，也有其独特之处。鲁迅先生曾有《庚子送灶即事》诗，写道"只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。"诗中之意颇具黑色喜感。

至于为什么要特别强调"黄羊"？这里有个典故，《后汉书·阴识传》中记载，"宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"意思是，汉宣帝的时候，有一个孝子叫阴子方，虔诚的杀了黄羊祭祀，后来发家巨富三代。因此杀黄羊祭灶，也被看成是可以得到好运的习俗。

除了诗，鲁迅先生还在《送灶日漫笔》中写道，"灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，……，那就是所谓胶牙饧（即麦芽糖）了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"看样，南方的民俗中，也有粘住灶王嘴的习俗。老百姓的智慧真是无穷无尽的，所谓"高手在民间"，也就是这样了吧。

古籍中灶王爷的源流

关于灶王爷的源流，历史上有不同的记载。这位神仙，其实在三代以前就存在的，可以说是很老资格，不知为什么一直在基层工作，没有升迁，或许因为太过正直了吧。据《礼记·礼器》篇记载，"颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"说火神祝融被上帝封为灶神祭祀。

《庄子·达生》篇说"灶有髻"，司马彪作注写道，"髻，灶神，着赤衣，状如美女。"这样看来，灶王爷还真是一位俊美的帅哥，长得像美女，还喜欢穿着红色的衣服。

最早提出灶王爷的职责的，应当是《抱朴子·微旨》中记载的，"月晦之夜，灶神亦上天白人罪状"按照抱朴子的说法，灶王爷上天的时间变成了每月一次。

唐代太子李贤注引《杂五行书》中载，"灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出"。这个描述的形象，倒是很有几分在灶中值守的样子。

清代编辑的《敬灶全书》中，则明确记载了灶王爷的姓氏，说灶君姓张，名单，字子郭。算是给这位老资格的亲民大神落了户口，正了名。

最后再说说，腊月二十三日灶王爷骑着小马，带着一家人的年终考评上天，找玉帝大人汇报 工作，之后还回来吗？当然要回来，据说，灶王爷不仅是"上天言好事"去了，他还要"回宫降吉祥"，他是要长久留守人间作保护神的。迎接灶王回家的仪式叫做"接灶"，这个仪式一般是在除夕夜，回家的仪式远不及送灶时候的隆重，只要贴上新的灶王爷神像，在神主面前燃一炷香，摆上点吃食，念叨念叨就算完事了。

要问这灶王爷的佛像怎么请啊？侯宝林、郭全宝两位大师合说的相声《买佛龛》中，早就给出了答案：

"大娘，我不懂，您多少钱请的？"

"咳，就他妈这么个玩意儿，八毛！"

文章收尾，意犹未尽。石头大狮祝各位看客大人，小年愉快！开开心心！

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