青岛万象城里弥漫着舒芙蕾的味道，但这松饼为啥是咸的？

话说，最近的青岛万象城B2层弥漫着浓浓的舒芙蕾的味道！隔着各大美食号我都闻到了。一家是有着魔都第一舒芙蕾松饼光环的新店，一家是饮品店不甘寂寞的也加了一道甜点。

我自然会选择来自上海的店喽，但没想到...

这家店在万象城B2N次方乐园最里面，就是个集装箱，非常小，堂食也就能坐五六个人。

厨房是全透明的，可以看到舒芙蕾的制作过程，一坨一坨的放到炉盘上，就像是一个个小胖子，看着还挺有治愈感的。

制作过程中，小姐姐还会拿一个仪器测试烤盘，好像是在看温度，旁边还放着秒表精准计时。

一份里面一共有三个松饼，放在盒子里撒上糖粉，最后再根据不同的味道放食材。

香蕉共和国

松饼肯定是刚出炉的时候是最好吃的，如果时间长了加上天气冷，口感就会打折扣。拿到手迫不及待就开吃！但是！这个松饼是咸的！！！！

搭配上面的花生酱吃起来还算不错，但是巧克力酱和香蕉都是甜的，在我嘴中强行融合，依然没有说服我自己。

因为这家用的是卵式蛋，松饼的颜色整体偏黄，鸡蛋味也更浓一些。但是可能是打发的时间还欠缺了一点，松饼不够蓬松，那种踩在云朵上的赶脚我没有get到。

拿到手没一会松饼就塌下去了，用叉子一划拉开，能看到松饼里的空气小孔非常少。

再吹毛求疵一点点，就是香蕉有点儿生，吃起来涩涩的，也影响了一些口感。

焦糖苹果肉桂风味

对于我这样的嗜甜爱好者来说，面对卖相诱人的甜点，一叉子下去吃到是咸的，那种心情啊......

不甘心的我马上尝了尝另外一份，不出意外松饼依然是咸的。当时好后悔应该买那个美式早餐，里面是配煎蛋和红肠。

这份焦糖苹果肉桂风味松饼，三块厚松饼配焦糖苹果酱加肉桂加坚果碎。

因为苹果酱里的汤汁太多，浸透了部分松饼，让本来过了几分钟就塌了的松饼更失去了DUANG~DUANG~的状态。

焦糖肉桂苹果酱肉桂味还挺浓，但是好甜啊，如果松饼是甜的，也许是画龙点睛，但这又是一甜一咸的组合，我还是有点儿接受不了。

他家的松饼虽然比普通的要厚、松软，的确也有轻盈的感觉，但没有到让人觉得惊喜的程度！那种放在手心怕化了，含在嘴里怕融了的感觉，他们家做得还是欠缺了些。这样一款厚松饼，是无法撑起网红的大旗啊。

去的时候是刚开业，加上大号加持，小店的生意太好啦，晚上去的依然是等了将近半个小时。

像舒芙蕾的松饼，30元左右的价格比起星光里那家网红咖啡馆里的60+的确要便宜多，但是口感也是有点儿差异的。

不知道大家的感觉是什么，反正我对于咸口的松饼还是有点儿小纠结。

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