城市美食盘点：青岛的美味，只有当地人才知道的秘密

对青岛人的第一印象是实在，民风是真的很好。青岛做为沿海城市，有着自己独有的文化，因此也深深吸引着大批深居内陆的人。

我们今天就来看一下青岛的美味。

蛤喇:

还记得第一次到青岛因为到的太晚实在是太累，所以在手机上点了外卖的辣炒蛤喇。份量之大真是颠覆了我的想像。之后每次去都要点辣炒蛤喇，吃上一次才算够本的感觉。青岛的蛤喇加工的好，没有多余的东西，食材也新鲜。不吃水产品的人也可以大胆的尝试一下，也许你会爱上它。

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青岛大虾：

青岛大虾真是一个神奇的存在，我吃了很多次，每次都觉得能吃出虾的甜味。什么做法都很美味，来上一口甜鲜在嘴里散开。你不想尝尝吗？

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啤酒：

去青岛喝啤酒，一定不要去旅游区喝，而且低于30的原浆慎选。青岛啤酒有多有名不用我来介绍，既然来了自然还是要尝一尝。瓶装的啤酒就不用点了，来一袋子啤酒怎么样，在青岛你会看到买啤酒的当地人都是用袋子来装。当然如果你是在店里直接喝，还是要直接倒杯子的，袋子是装酒而不是喝酒的。配着各色的海味美美的喝上一杯，生活悠然而闲静。

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豆腐脑：

青岛的豆腐脑自成一派，相比海鲜更是每次都一定要来上一碗的好味道。豆腐细嫩滑口，汤调的让味蕾很是喜爱，来上一勺韭菜花，真是一个美好的早晨。也许你会和本地的人面对面坐着，同品一种美味，向他请教一些青岛的好去处，他会如数家珍的告诉你和攻略完全不同的地方。

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烧烤：

喝着小啤酒来把小烧烤，想想也是个美事。青岛夜晚来到的时候，路边的各种烧烤店就开始热闹起来。 熙熙攘攘人来人往，这也许是旅游时最不能错过的一种情景。到了青岛海鲜烧烤一定要吃上一次。三五好友坐下来，点上多种的串串，一边聊一边吃一边喝才是最完美的烧烤。

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海鲜水饺：

青岛人把海鲜发挥到一种境界的食物。水饺哪里都有，北方人离不开的一种食物，而海鲜水饺在原有的基础上加上了更丰富的味道，鲜。就着海鲜吃海鲜水饺，配上一碗热热的海鲜汤，有没有兴趣尝尝呢。

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川菜：

水煮牛蛙、水煮肉、酸菜鱼、麻婆豆腐……，川菜在青岛有着很大的市场，如果你也喜欢可以放心的吃。因为本地人对美食的挑剔，不好的店在当地是开不下去的。

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糖醋鱼：

正经的鲁菜，本帮菜里的老大级人物。酸甜口的，是小孩子最忘不了的。鱼本身炸的外焦里嫩，对厨师的好坏也是一种考验。外观红亮，香味迎人，是现代的快餐食物没有的味道。

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特别推荐：

妈妈家面馆

北方人的习惯是爱吃面，面食似乎更像是一种味觉记忆。这是一家当地人很推荐的店，受年轻一辈人的喜欢。肉夹馍配上面，还有很多其它的选择。如果你是喜欢晒图的游人，一定不要错过。

什么老啤酒屋

不为什么，就是喜欢。店面是一种怀旧的感觉，有一种时间穿越的感觉，体验一把上一辈的环境，喝着酒就穿越了。

特别说上一句，我个人觉得现在流行的海鲜大咖实在是欣赏不来，所以也就不推荐了。

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