青岛北村小区附近藏着一家小店儿，猪蹄儿变着花样吃

为了吃猪蹄儿美颜，我们一直在孜孜追求，最近在北村小区附近找到了一家小店，偶尔经常有小胖友吐槽我们不写地址，这次我把地址写在前面，今天这家店叫做真汤猪蹄，位置在青岛市北区浮山后北村北国之春小区对面。

别问我在哪个位置了，我也第一次来，有点蒙。抛去位置不谈，光是猪蹄两个字对我的吸引力就很大了。

进门就看到了四个大字“盛世名品”，没点底气的可是不敢挂这个牌子啊。

又看到了摆在旁边的卤味，肘子，猪蹄，猪腱子肉，猪尾巴，这怎么点？！我想每个都来一份！

这猪蹄光看着就很解馋，酱红的颜色让人看着就像咬一口。

BOSS点单

猪蹄饭套餐

猪蹄烩饼套餐

烤猪蹄儿

卤鸡爪

总价：68

烤猪蹄儿15一份，一份半只。烤出来端上桌，猪皮的表面还滋滋的冒着油光。

用筷子夹一下，都能黏在猪皮上，你就想象一下那满满的胶原蛋白吃在嘴里的感觉！顺便吐槽一下花生碎，你就差给我上颗花生了，压碎的用心一些嘛~

吃到嘴里就一个，软！烤的香味浓，吃到贴近骨头的地方，还能享受啃一啃的乐趣，吃完之后嘴巴黏黏的，强烈推荐点两份，给孤零零的半份凑个整。

鸡爪3块一个，30一斤，凉掉之后的口感中规中矩吧，不软不硬，加热之后口感会更好，点完可以让店家加热，不要问我为什么没有加热， 我忘了。。。

这道菜就很有学问了，猪蹄套餐，别的先不说，这个米饭的口感真的差强人意，一点想吃的欲望都没有。我进来的时候看到小朋友点的炒饭还挺有胃口的啊。

小份里面三块猪蹄儿，然后全部都是土豆。土豆爱好者的福音，本胖的地狱。

土豆炖的还是软烂入味的，配上米饭吃口感不错。

猪蹄儿相对于烤猪蹄儿来说口感稍差，不过猪皮多了劲道的口感，Q弹Q弹的。但是有烤猪蹄儿这个珠玉在前，这个套餐就稍微逊色一点了。

都说猪蹄面更好，但是偶尔换换口味，来份儿烩饼也不错呀。

猪蹄儿的口感和米饭套餐的差不多，不过更入味一些，可能是要配合一下烩饼的口感。

感觉烩饼套餐猪蹄的量稍微多一点儿，除了烩饼还有白菜粉条一些配菜，下雪天来这么一碗热乎乎的烩饼，先不说有多美味，起码暖和！

烩饼的口感劲道，虽然配上猪蹄儿，但是并没有油腻的感觉，很清爽，吃完身上热乎乎的。

其实刚坐下看到别的桌都是面，我就应该明白不该点米饭的，但是我又看到了别的桌有炒菜？！基本每桌都点了辣椒炒肉...

天地良心，我真的没在菜单上看到炒菜啊？难道还有隐藏菜单？？

事实证明真的有，那么简单了，本胖已经把雷踩完了，你们来拔草，点上几份烤猪蹄，然后或者点面，或者点炒菜、炒饭，一定错不了！

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