“像一棵海草，随波飘摇，浪花里舞蹈，海草海草，管它骇浪惊涛，我有我乐消遥。”当大家小巷响起这首神曲《海草舞》之时，青岛人民的内心五味杂陈。

每次有外地朋友羡慕青岛的“红瓦绿树，碧海蓝天”时，侃叔总是会不自觉昂起头；可当他们用略带“调侃”的口吻地说来青岛看“草原”时，侃叔会立刻低下自己高昂的头，满脸羞愧。是的，“草原”是青岛人民心中难以过去的坎！

那么，青岛的“草原”是什么？它是从什么时候开始出现的呢？

“草原”，真名浒苔，亦称"苔条"、"苔菜"。绿藻纲，石莼科。藻体鲜绿色，由单层细胞组成，围成管状或粘连为带状。细胞排列与种有关，单核，淀粉核一至多个。色素体片状，1个。单条或分支，株高可达1米。基部由假根丝组成盘状固着器。无性或有性生殖，配子可营养性生殖，生活史为孢子体和配子体同形世代交替。管状膜质，丛生，主枝明显，分枝细长，高可达1米。基部以固着器附着在 岩石上，生长在中潮带滩涂，石砾上。

一夜之间，横空出现的“大草原”

2008年7月初，"浒苔"的海草大量涌入青岛海域。水面漂浮的浒苔严重影响了奥帆赛的训练以及其它水上活动。为了维护海滨景观环境，保证帆船训练比赛的顺利进行，青岛市紧急招募了大量志愿者，并动用专业打捞设备来围剿这些"海草"。浒苔，这个对大多数人来说都非常陌生的词汇，一时间变得家喻户晓。据粗略估计，浒苔暴发初期，每天到前海一线清理浒苔的志愿者都超过两万人，有时一天能打捞浒苔两万余吨。

一时间，人人谈“浒”色变，仿佛它一种变异性的自然灾害。那么，浒苔究竟是何方神圣，它又是如何繁殖的呢？

“浒苔”蔓延之谜

别看浒苔看起来平平无奇，但其繁殖手段却花样百出。长相一模一样的浒苔植株中，有的是孢子体，有的是配子体。前者的染色体数目是后者的两倍。孢子体在发育成熟之后通过减数分裂（即染色体数目减半的细胞分裂）产生孢子，这些顶端有四根鞭毛的孢子萌发后就形成了雌雄配子体。每年4、5月份，配子体植株顶端的细胞开始产生配子囊，这些细胞的细胞质发生分裂，形成细小的颗粒状的配子。随着配子发育成熟，这些头顶两根鞭毛的小家伙会脱离配子体去闯荡世界。这些被释放出来的配子有两条路可选，要么独自奋斗发育成新的配子体植株，并产生下一代配子（无性繁殖）；要么尽快找到中意的另一半，结合成合子，携手创造出新的孢子体以及后来的配子体（有性生殖）。合子不喜欢光亮，于是沉入水底，在礁石上固定下来，不用10天，就可以长成一丛新的浒苔幼苗。

这样的幼苗在成熟后又会长出孢子囊，释放出孢子，孢子也是一种生殖细胞，确具有和其他细胞相同数目的染色体。这些孢子看起来与配子很像，却有4根鞭毛，它们同样不喜欢光，一头扎进海底，在礁石上附着生长成新的浒苔。

除了自身的条件之外，环境也是浒苔大面积爆发的原因。

海水温度是影响浒苔生长和繁殖的重要因素之一。浒苔在水温为5～35℃的海水中存活，当水温在10～35℃之间时，浒苔都可以正常生长。最适宜浒苔生长的温度为20～25℃，在温度为25℃时，浒苔生长达到了峰值，用2周左右的时间就可以增加1倍。

盐度是另一个影响浒苔生长的重要因素。在盐度为12～40的海水中，浒苔都能正常生长。盐度为24～28时最适合浒苔生长，当海水盐度为24时达到最大生长量。

与此同时，酸碱度也会影响浒苔的生长。PH值为8的弱碱性海水，是最利于浒苔生长的环境。

一般来说，很多植物对光照条件都一定的要求。但是浒苔对光照辐射的要求度很低。

由于浒苔的繁殖方式多样，生长迅速，且对环境的要求低，因此一旦遇到合适的环境条件就会大规模爆发。

“大草原”来自哪里

经过调查研究，青岛近海漂浮的浒苔基本可以排除是国外入侵的藻种，也不是青岛近岸产生向外扩散，而是由中国近海漂浮而来。

多年来，关于“浒苔”来自江苏的说法不绝于耳，两省因为浒苔来源问题常年争吵不休。

最早猜测源自江苏的证据，是伴随浒苔漂浮的竹桩。有一位老科学家认出，这些竹桩是紫菜栽培的阀架。山东那时已经没有紫菜养殖，主要集中在江苏沿岸。至少说明绿潮在某个阶段上和江苏有关联。

目前，公开发表的浒苔研究文章有不下百篇，有的科学家跑到江苏连云港、如东海域采集漂浮海藻样本，与青岛绿潮浒苔作对比，发现基因序列一致。有的科学家实地观测，在江苏沿海辐射沙洲的泥沙中监测到浒苔微观繁殖体，并证明其是黄海绿潮的“种源”。有的科学家通过数值模拟验证，如果将起源地定在苏北浅滩，绿潮随海流、风向扩展的路径与实际吻合，最终有一部分“撞上”青岛海湾。

（来源：国家海洋局北海预报中心）

不同的声音

不过，关于浒苔来自江苏的说法， 江苏的专家有不同的意见。

许多科学家发现，江苏沿海浅滩上的紫菜养殖阀架在浒苔绿潮中起到了“放大器”和“转换器”的关键作用。

辐射沙洲是苏北一种独特地貌，涨潮时没入海中，退潮时露出两万多平方公里的滩涂，正适宜紫菜养殖。这里还是中国最大的河蟹苗生长基地，据统计，每年3至5月，当地至少使用两万吨发酵鸡粪来肥水，富营养化的水体排入辐射沙洲。两相结合，吻合了绿潮浒苔的生长条件，紫菜阀架上缠绕的杂藻中就存在绿潮浒苔。

一种研究观点认为，紫菜养殖户摘紫菜时随手将杂藻丢弃在滩涂上，涨潮时被冲入海里，导致绿潮暴发。

江苏专家的观点一方面是因为如果承认浒苔来自江苏，那作为许多地区经济支柱的紫菜养殖将会受到影响。

另一方面，江苏认为紫菜阀架更像个中间载体，源头应该往更南。他们认为青岛原本也有浒苔，只是江苏的海水温度更高，而浒苔的成长受水温影响更大，所以当江苏浒苔爆发时，人们自然会以为青岛的浒苔来自江苏。

“打浒行动”

2016年，科技部设立浒苔研究专项，国家海洋局也在今年5月成立了黄海跨区域浒苔绿潮灾害联防联控工作协调组，由国家海洋局副局长孙书贤担任协调组组长，山东省、江苏省副省长和青岛市副市长担任副组长。目前的工作重点集中在各部门都应该怎么协调开展工作。

鲁苏两省放下分歧，开始了联合行动。双方不再就浒苔来自哪里争论不休，而是联起手来，想办法治理浒苔。随着浒苔越来越受到重视，青岛的浒苔在一定程度上得到了缓解。

“坏孩子”也有大作用

据统计，浒苔爆发期间，青岛市每年都会打捞几十万吨的浒苔，如此巨大数量的浒苔该如何处理呢？

现在，每当提起浒苔，许多人都会恨得牙痒痒，仿佛其实人人喊打的“坏孩子”。可事实上，“坏孩子”和普通人想象的并不一样。一直以为你是个“小坏蛋”，没想到你其实是个“小可爱”。

浒苔属植物其貌不扬，却具有极高的营养价值和潜在的药用价值。实验分析表明，浒苔中富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时，还含有脂肪和维生素。其中，不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量的60%以上。

如果您实在无法下咽含有大海味道的浒苔，也不用失望，那些浒苔还可以饲喂禽畜。实验表明，用浒苔作为饲料或者添加剂可以大大改善禽畜制品的品质，特别是能够降低动物性食品中所含的胆固醇。试验证明，在饲料中添加15%的浒苔精粉饲养蛋鸡，可使鸡蛋中胆固醇降低21.6%。

除了直接和间接作为食品，浒苔还可以作为药物。在《本草纲目》中就有对浒苔药效的记载——“烧末吹鼻止衄血，汤漫捣敷手背肿痛”。目前的研究显示，浒苔在降低胆固醇、提高人体免疫力、抗衰老等方面都有潜在的应用价值。

海大生物集团就发现了浒苔的“优点”，在胶州经济技术开发区建设了浒苔无害化处理和资源化利用基地，该基地目前拥有浒苔挤压脱水打包机、剪切破碎机、高风量滚筒干燥机等成套浒苔处理设备，到厂浒苔可全部进行无害化处理及资源化利用，主要产品是浒苔生物肥料及相关浒苔生物制品，目前产能已初具规模。

那么，打捞上来的浒苔是如何“变废为宝”的呢？据介绍，浒苔可制作成浒苔粉，主要用于饲料添加和提取浒苔单糖。另外，浒苔粉还可制备土壤调理剂，用于改良酸性土壤，优化土壤团粒结构，保障土壤健康安全，用于绿色农业的生产。

同时，海大生物集团技术中心通过采用现代化温和酶解工艺，对浒苔有效成分浒苔多糖进行提取，并通过特异性酶对浒苔多糖进行靶向降解和修饰，得到了多种分子量的功能性浒苔寡糖及相关修饰产物，浒苔多糖和寡糖初步进行了功能筛选和开发，实现了良好的保健和药用价值。

目前，浒苔多糖作为肥料增效剂已经大量出口至欧美等国家的大型肥料跨国集团，在国内也大量出售给中化化肥集团等上市公司，作为肥料增效剂。用于健康养殖的饲料级浒苔多糖也批量出售至山东、广东、江西等企业作为饲料添加剂和动物免疫增强剂，为企业带来了良好的经济效益和社会效益。

“草原的未来在何处”

为全方位开展浒苔处置，从2013年起，青岛确立了“海上拦截-渔船打捞-沙滩清理”相结合的处置方式，再加上近年来的科技发展，浒苔的处理方式开始变得多样化起来。

海上拦截线

在治理上，青岛首先设置了，海上拦截线，在重点海湾海域设置拦截网，并通过加高加密拦截网等措施，提升拦截能力。

海上打捞队

其次是成立了海上打捞队，新建第二艘海上浒苔处置平台（海状元二号）与“海状元一号”配置打捞船队，构成“2+X”打捞模式，进一步强化海上打捞能力，增加小型保洁船只、人员加强对浅海重点海域、海水浴场浒苔打捞。

岸上清洁线

青岛也在岸上设置了清洁线，修建平整浒苔临时集中处置场地约10万平方米，按照属地化管理要求，浒苔处置队伍、推土机、装载机、挖掘机、吊装和运输车辆等各类机械设备都已准备到位，切实加强近岸浅海浒苔清理及岸上处置工作。

科技防治

在打捞的同时，青岛市持续强化技术创新，提高资源化利用水平。申报“浒苔形成机理及综合防控技术研究及应用”，已列入科技部“海洋环境安全保障”重点专项，并纳入国家重点研发专项；在“浒苔资源高值化利用车间”新建一个QS车间，新增浒苔微生物发酵提取生产线两条，极大提高海域浒苔的资源化利用效率。

从恐慌到了解，再到想办法治理，经过10年的时间，浒苔仍然每年按时出现在青岛，这一现象让所有青岛人感到无耐，但又无可奈何，只能用“草原”来调侃，可是，调侃的背后却是所有青岛人不愿意提起的痛。

随着人们对浒苔认识的不断加深，浒苔彻底治理指日可待。也许，下一次当你再来青岛，通往栈桥的路不再铺满“青草”！

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