青岛台东一家只做主食的老店，馅饼炉包锅贴，早餐竟然排长队

青岛台东有一家老店，已经经营几十年，“老方子馅饼粥”早已耳闻大名，却一直没机会吃。为什么呢？因为他的早餐馅饼只卖到8点半，到了中午就卖锅贴和炉包。这一天，终于终于下定决心战胜自己起大早去排队，万幸今天下雨排队的人少就多卖一会儿，虽然还是去晚了但好歹也算吃上了。

下雨排队

下着雨，一个卖早餐的老店门口还有这么多人排队，您觉着青岛还能有几家这样的店？在我印象中应该没有了，谁要还知道别家一定要告诉我，我去尝尝。排队大概15-20分钟左右，所有的馅饼都是现做。

馅饼

馅饼？我一般管这个叫油饼，因为是油炸的，一般卖炸油条的都会顺带做这个馅饼。有两种馅，肉的3元素的2.5元，网友反应一般2个就能吃饱，我要了3个（两肉一素）再加一碗甜沫。

肉馅

这个馅饼相比较那些路边小店要大一些，馅饼里面的馅料都很用心，外边的面皮不是很薄但却很劲道。炸好的油饼颜色有人看上去就很有食欲，很多炸油条的摊位炸出来的油饼都是颜色很重的枣红色。这个馅饼外酥内韧，吃起来口感极佳而里面馅料的味道无论素的肉的都做的非常鲜香。

炉包

正常时间这里8点半之后早餐就结束了，开始准备中午的美食炉包和锅贴都是1.5元一个。虽然中午门口不用排很长的队，但是店内依然座无虚席，还有很多人买了带走。

炉包

炉包的馅是韭菜白菜肉，肉应该是之前腌好拿出来用的，这个韭菜和白菜应该是现切的，能吃到新鲜白菜的那种“鲜”口感。1.5元一个的炉包，我自己估计能吃8个没问题，谁饭量大改天比比？

锅贴

青岛好吃的锅贴还是不少的，只是这一份应该算不上了，1.5元一个不贵，底下酥脆。这个锅贴我要了8个，在吃的时候锅贴里面没有什么汤汁而且面皮很容易开口，没等夹起来吃里面的馅就漏出来了。

甜沫

早餐午餐这里都是喝甜沫，这一碗是3元，在青岛喝过的甜沫中算是最好喝的之一。这里喝甜沫没有勺子，一些周围老顾客都是自己带着碟、碗、筷子、勺子来吃饭。转着碗沿着边慢慢喝，这样喝并不是什么讲究只是因为碗边凉的快。北京炒肝也是这样，有勺子用勺子，没勺子沿着边喝，那些说不能用勺子必须沿着碗边喝的都是装逼穷讲究。

跟一起排队的大爷聊天，他是附近居民，他已经吃了老方子好多年。大爷说周围居民为了不排队少排队都是早上6点就过来买，今天是下雨出来晚了。

这样的老店，值得去尝一尝！！您还知道什么老店，推荐一下。

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