青岛老沧口的锅贴记忆——三盛楼

三盛楼在沧口一带应该是很出名的饭店了，位于四流路下街附近，属于百年老店，主要经营锅贴、包子、蒸饺、馄饨，电烤肉、各类炒菜等。今天小编专门为锅贴而来。

门头，有几个灯不亮了

该店一进来感觉店很有历史，包括装修、餐饮用具等。门口的霓虹灯有好几个都不亮了，老板也不维修，可能是那个灯亮不亮和生意没啥多大关系，索性直接就不维修了。

门口停车方便

可能是晚上的原因，在店内吃饭的人不多，不过在等待的过程中，美团及饿了么等外卖订单响个不停，看来电商外卖生意火爆。

收银台

前台装饰显得简单质朴，收银员穿西装，带着套袖，感觉还是国营老单位的样子，仿佛在向客人展现店的悠久历史。背后的酒柜上放着除了几瓶白酒，其余都是青岛啤酒和矿水泉、饮料等，似乎看起来来这边喝酒的人不多，大部分以吃饭为主。

就餐环境一般，装修久远，桌椅板凳混搭，好像拼凑起来感觉。

就餐环境

厨房为敞开式，去的时候锅里在煮着馄饨，小编点的是牛肉半份、三鲜半份加上小米粥，等待大概需要15分钟，锅贴价格平均大概是1元/个，虾仁的稍微贵一些。

天花板的吊扇历史久远，黑白相间

电烤肉

饭店介绍

价格表

炒菜价格表

小米粥可能是晚上卖的差不多了原因，喝起来不是那么粘稠，感觉应该是二次加水加热而来。

锅贴看起来不错，有几个皮已经破损，牛肉的尝起来牛肉味不是很足，三鲜的口感尚可，嘎沾吃起来香脆可口，但锅贴周围缺点冰花，再就是油有点多，吃到最后感觉有点腻，没有配小咸菜，有些遗憾。

牛肉馅锅贴

皮口感挺劲道

三鲜馅锅贴

口感不错

总体来讲，作为沧口老牌锅贴店，三盛楼还是给很多人带来深远的记忆，相信老沧口的居民很多人都吃过，不知道现在的味道和童年时候的有什么不同呢？

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