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去青岛一定要吃的5种美味!没想到第2种美味的发源地是青岛!
2018-12-20 00:00新盘资讯
简介青岛是山东省最负盛名的旅游城市!这里有很多好玩的地方,比如栈桥,五四广场,啤酒节等等,其实小编认为青岛的饮食文化也是很带劲的!有很多的特色小吃,小编整理了几种,下面大家看看有没有你吃过的! 一,蛤喇 这是夏天和扎啤的完美搭档!尤其是青岛的蛤...
青岛是山东省最负盛名的旅游城市!这里有很多好玩的地方,比如栈桥,五四广场,啤酒节等等,其实小编认为青岛的饮食文化也是很带劲的!有很多的特色小吃,小编整理了几种,下面大家看看有没有你吃过的!
一,蛤喇
这是夏天和扎啤的完美搭档!尤其是青岛的蛤喇,又肥又美,而且非常新鲜,最负盛名的是红岛产的,那刚上来的叫一个鲜啊!青岛这边的蛤喇主流做法有两种,一是辣炒花蛤,一是原汁花蛤,两种小编都喜欢,夏天的时候,找个海边的小店,点上一盘花蛤,来上一杯扎啤,海风吹着,即使一个人,也是惬意无比!
如果去青岛的朋友可以去尝尝鲜,一般青岛的大小饭馆都有这个菜。
二,排骨米饭
这个小吃,在胶东可是不次于黄焖鸡米饭的存在!追溯下,原来发源地是青岛。青岛正宗的排骨米饭,不同于其他地方的,用料非常讲究,必须用上好的排骨和脊骨,精选多种药材,香料,文火慢炖而成!吃到嘴里,排骨软烂喷香,还可以搭配海带,白菜,豆皮等各种食材,再配上一碗白米饭,浇点汤汁,满满的能吃三大碗!
三,海菜凉粉
凉粉大家可能都吃过,绿豆淀粉制品,可是青岛的海菜凉粉可不一样!它的原料是海菜为原料制作的,可是不含一点淀粉的哦。吃法也是非常简单,只需要加上些酱油,醋,蒜泥,香油和海米等调味品,拌一下吃,清爽开胃,非常适合做餐前小菜!
四,锅贴
青岛的锅贴也是一大特色哦!锅贴是一种长方形的像饺子一样的食物,不过它是需要用锅来煎熟的,吃的时候底部煎的金黄酥脆,里面的馅也是鲜美无比!尤其是章鱼馅,鲜虾馅的,更是好吃!喜欢美食的小伙伴到了青岛也不要错过哦。
五,猪蹄
青岛的流亭猪蹄那真是一绝!与其他地方的猪蹄相比,流亭猪蹄口感更软烂,几乎就是入口即化,但是一点也不油腻!尤其是那些十几年的老店出来的猪蹄,老汤味儿更浓!吃一口就记一辈子!
青岛的美食可远远不止这些哦,身为国内知名的旅游城市,这里的美食远比咱们想象的多的多,小伙伴们如果有好的推荐也可以在评论区留言,让更多的人了解青岛美食!
Tags:青岛,一定,要吃,5种,美味,没想到,2种,发源地,青岛,山
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