外地人到青岛，发现满大街都是行走的“尿”？还卖2.5元一斤

中国地大物博，南北之间的风土人情差别很大，一些城市里很正常的事情在其他人眼里却极不可思议。在青岛就有一个很神奇的现象，那就是在夏天时这里经常会看到满大街行走的“尿”，着实让外地人惊讶不已。

这当然不是“尿”，而是青岛人独有的场景--袋装啤酒。我们知道青岛人最爱喝啤酒，尤其是花生啤酒和蛤蜊，是青岛人夏天的最爱。这座城市有很多啤酒文化，“袋装啤酒”就是其中之一。

在青岛几乎每个人都会用袋子装过啤酒，这里的袋子也不是我们平常用的塑料袋，而是专门用来“装啤酒”的袋子，还印有各个品牌的标示。

当地人用袋子装啤酒是有历史的，现已为“青岛八大怪”之一。在上世纪，散装啤酒还是很贵重，一个家庭买一桶有点多，而拿其他容器又不太方便，于是塑料袋装啤酒应运而生，走到路口随时都可以带回家。

青岛人喜欢喝没有经过高温杀菌的鲜啤，这种啤酒保留了麦芽的香味，相比瓶装啤酒口味更正宗，气泡更丰富，如此看来青岛人确实有口福的。袋装啤酒基本上都是当天生产的散啤，上面挂着泡沫，忙碌了一天，上班族们常常提着啤酒回家，也是一件很幸福的事。

很多人好奇怎么倒啤酒？其实很简单，用手提高一面再慢慢倒绝不会洒了。或者你也可以用筷子在啤酒沫处捅一个小眼，用酒杯往上顶住啤酒，啤酒就从小孔中流入酒杯了。

在青岛街旁的小饭馆上，桌子下面都会有一个钩子，这个钩子就是用来挂啤酒的。如今的青岛散啤已经由几毛钱一斤，涨到2.5一斤。下次去青岛你不妨也尝试一下袋装啤酒的魅力。

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