青岛洮南路上的一家老店，这盘炒辣肉，消耗了三碗米饭

今天为大家推荐一家最近刚刚加入本胖必去名单的一家小店，虽然地方小，但是食物却是有些不同寻常。

说到独具青岛特色的炒辣肉，就不能不提台东的满口香和旭光辣子鸡了。个人还是喜欢旭光，满口香的那一口辣椒末的味我是吃不惯。

不过最近本胖找到了最爱的辣肉，台东洮南路，轻易不来，但是来了就不能放过这家小店，香辣苑大肠排骨店。

吃货一看这个门头就会觉得不一般，尤其是开在这种停不下车的道上。地方不大，菜品就那么几种传统样式，但是可以选择小中大份，细节好评。

点餐的窗口旁边就放了一大锅米饭，无限续碗。

小咸菜是免费的，但是腊八蒜是收费的，喜欢肉拌蒜的一定不要错过了。其实讲到这就应该差不多了，这种店，怎么可能不好吃呢。

BOSS点单

小份辣子肉

小份辣鸡心

小份香辣大肠

米饭

总价：68元

吃这家之前其实已经吃过一顿了，但是实在无法抵挡辣子肉的魅力。原本打算吃两口尝尝味道，谁能想到。。。

辣子肉

满口香的辣子肉汤多，但是辣椒末的味太重，旭光味道不错，但是没什么汤汁不能拌饭，这家就是二者的结合体！

汤汁、味道，相辅相成。味道什么的都不用细说，就是你想象当中的那个味道。这家的辣椒还是很给力的，稍微的可以辣出汗，但是不会辣到影响味蕾对于味道的判断。

一顿饭如果没有主食，那是不完美的，而本胖用来评价一道美食的标准，就是拌饭！

当天去的有点晚，米饭有些凉了，不过热乎乎刚刚出锅的辣子肉往米饭上一浇，趁着米饭还没有回过神来抓紧搅拌。

红彤彤的颜色就让人食欲大开，别犹豫，一口吃下。果然，主食和肉类的搭配才是人生幸福的完美公式。

香辣肥肠

这盘辣大肠真的不辣！和辣肉辣鸡心不一样，这个辣是靠青椒来提味。

大肠青椒胡萝卜形影相望，红油绿叶相得益彰。大肠都是切薄片的，处理的还挺干净，感觉那种大肠独特的味道也淡了很多。

大肠软而不烂，很家常的味道。另外他家的大肠砂锅也很有特色，喜欢清淡一点儿的朋友可以尝尝。

辣鸡心

相对于辣子肉来说，这盘辣鸡心稍微有些逊色。

不是说不好吃，只能说没有辣子肉入味。汤汁的味道倒是相差无几。

单单只吃鸡心的话，味道会偏淡一些，不过还是要看个人口味。按说都应该是一样的做法，为啥鸡心就没辣肉那么香呢？

所以说话不能说太满，说好的就尝几口，结果把一盘辣子肉全都拌了饭。

总的来说这是一家可以让人吃饱，吃好的一家小店。可能享受不到顶级味道的饕餮，但是可以品尝家常味道的感动。

如果你喜欢辣子肉和辣肥肠，那你一定不能错过这家小店，地址的话就在洮南路和威海路交口，往下走一点就能看到了，我可是把地址说了昂，比心~

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