一个城市最牵魂的莫过于当地的各色小吃。

当我们准备去外地旅游的时候,攻略上也一定标满了各种特色美食小吃街。

北京有簋街、上海有城隍庙、南京有夫子庙、西安有回民小吃街、厦门有步行街、成都有锦里、青岛有劈柴院、云南丽江古城有四方街、武汉有户部巷、南宁有中山路......

不好意思,这些泰安统统都没有！不过还在为了想吃的那一口,我们可从来不轻言放弃。为了一口吃的走遍全城在我们眼里那也不算什么事儿。

于是攒了良久,就有了这篇小吃特辑。也不管是哪门哪派,一股脑的塞进来,权当你们没地儿吃的时候的参考吧。

这家位于泰城学区地段的豆腐脑店面，最近也是默默的火了起来。豆腐脑有鸡汁，牛腩，原味的。搭配着素包，肉夹馍，烧麦，蒸饺等。

一碗满满的豆腐脑端上来，在电视广告片中才能呈现出来的丰富感，直叫人不忍心打散了吃。介于豆腐脑和豆花之间的口感，嫩却不散,没有豆腥味。豆腐跟汤汁也是完美交融,有味道却又不会觉得口味重。

地址：青年路北段交通银行南300米路东

刘一碗羊肚

一到饭点,这家定是人满为患，不足20平米的小店，前来就餐的顾客挤得水泄不通,大家都是为了他家的一碗羊肚汤来的。

羊肚、羊杂、羊肉,任君搭配。小碗里盛着的食材，满满当当，老板年娴熟的浇上一勺汤汁后，还会用烧热的香油滋啦一浇,整间屋子瞬间都香了起来。

地址：唐訾璐北段向南100米路东。

陕西面馆

相比散落在泰城的其他陕西面馆，这家的正宗程度绝对不逊于色。

论一碗面是否好吃，在于你是否吃碗面后喜不喜欢再喝汤，这家店里的臊子面酸辣适中，面条软硬适中。臊子也是可以单独加的，再加一份臊子夹馍，好吃到没朋友。

地址：财源街与通天街交叉口向南300米路东。

夫妻肺片

岱道庵路的南头，一家默默无闻但很正宗的小店，夫妻肺片好吃的关键一点在于调汁是否惊艳，换句话说就是汤汁闻起来并未入口，心里就已经知道它一定是道美味。

制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味,麻辣鲜香。

地址：岱道庵路与岱宗大街交叉口东北。

泰山混沌王

这家店神奇的在泰安开了有十几年，每当我们在疲惫的工作之后，走进这家店里，都会不由自主的让自己的胃找到一种归属感。

吃馄饨,吃的是那一口鲜美的汤汁，这对于食材的新鲜非常考究。

现包现煮的馄饨，热气腾腾的端上来时，味蕾和精神都得到了升华，这是我们生活着的城市,平凡而又充满自豪。

地址：向阳小区院内西侧。

厕所串串

对于北方城市来说，遍布大街小巷的川味菜馆，水平高低不一，串串作为近年来的主力军，已强力打入泰安市场。

尝遍泰安各类串串店，这家始终在自己心里排名第一。成都人喜欢围坐在火锅面前，涮着可以说很社会的串串，推杯换盏过后，给每一天画上一个完美的句号。

这家店的肉类串串，均为干辣椒腌制后的特殊成都味道，,蘸碟也分油碟和干碟两种，冒脑花也值得你一试。

地址：宝龙城市广场横店影城西66米路南。

张晋肉夹馍

这家店曾一度在泰安风光无限，至今每到饭点，店内食客爆满。这家店馍是现做现卖的白吉馍，口感酥脆有嚼头，,往来与此的都是老顾客，每次吃完时，还恋恋不忘的要带几个白吉馍回家吃。

地址:东湖路泰山区广播电台对面。

张记手工馓子

这个年头好像也没多少人吃馓子这种东西了。

作为曾经风光无限的馓子，,落寞到此也是令我们唏嘘。张家的馓子炸好了放在老式簸箕里，色泽黄亮，层叠陈列。

又香又脆、咸淡适中、干吃入口即碎，香脆可口。我们更是在吃之前很难想到这种老式小吃能让我们欲罢不能，一根一根的吃到停不下来。

地址:岱宗大街与凤台路丁字路交叉口北50米路东。

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