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青岛美食:有鱼的地方就有寿司,这是一家有温度的日料店

2018-11-14 21:40楼市动态

简介未睹寿司先闻香, 盒中佳品未曾尝 晶莹软润真仙品, 口水直坠三尺长 记得从前看日本校园剧 最期待的一幕就是午休时 学生们纷纷打开自己餐包的那瞬间 ——琳琅满目的寿司整整齐齐的摆在一起 我觉得那里面不仅仅是果腹的食物 更饱含了父母满满的心意~ 于是他们三...

未睹寿司先闻香, 盒中佳品未曾尝

晶莹软润真仙品, 口水直坠三尺长

记得从前看日本校园剧

最期待的一幕就是午休时

学生们纷纷打开自己餐包的那瞬间

——琳琅满目的寿司整整齐齐的摆在一起

我觉得那里面不仅仅是果腹的食物

更饱含了父母满满的心意~

于是他们三三两两结伴同食

树底下、长廊里、或者在寥无几人的教室~

她说,“我可不可以尝一块你的寿司啊?”

他说,“那你要不要和我坐一起吃呀?”

1

你要不要和我坐一起

“你要不要和我坐一起呀?

我今天带了紫薯厚鳗卷,超好吃~”

自家打制的紫薯泥做馅儿

被海苔包裹着

米饭则在最外层

这种寿司也叫作“里卷”

白饭外面洒满好吃又好看的配料

烤鳗鱼肉、鱼籽、各种美味的酱~

紫薯泥香甜绵软

烤鳗鱼外焦里嫩,入口窜香

超低的热量、无火的生食方式

有机的食材、新鲜的味道,漂亮的造型

寿司满足了人们一切想象

一直都觉得,寿司是白饭的第二次革命

既可以作为小吃也可以是正餐

配料可以是生的,也可以是熟的

或者腌过的

比如说这款肉松香香卷

只需要蟹棒、黄瓜条、肉松等

简单的食材,就能够完成

虽没那么精致,但却足够用心

简单即美味,自然即美味

这便是寿司对极致简约的追求~

吃寿司,讲究的是食用的完整

就是整块寿司要一口吃下

唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味

寿司的饭香与配料食材的香味才能完全相融

将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙

那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊

2

再遇见,已是沧海桑田

记忆里的深夜总是离不开一碗热气腾腾的面。

趁热捞一大口面条

捡一片已经完全腌入味的叉烧肉

同时再挑几粒甜嫩可口的玉米粒

同时入口

是谁说黑蒜叉烧拉面不好吃的!

······

可能有很多人吃不惯黑蒜的味道

汤汁是有淡淡的隐约的焦苦味

为拉面添加了别样的独特风味

就冲这独特的味,你也该尝一尝

除此款之外

还有番茄玉米叉烧拉面、

海鲜地狱拉面、豚骨叉烧拉面等深夜伴侣~

3

记住你最温暖的样子

那些被你温柔的岁月

总是在我踮起脚尖张望时光的时候最先看见

让不安的我总是舍不得翻页

于是,脑海里总是时不时想起

第一次吃牛丼饭的场景

平时虽然很少吃日料,倒是对丼饭情有独钟

捧着一大碗热乎乎的牛丼大快朵颐

更能给我饱足的幸福感

牛丼饭——日常生活中美味而又平价的慰藉

香嫩爽滑的肥牛,晶莹的泛着油光

缀以小咸菜,还要一小撮细碎的葱花

第一口尝起来并未觉得太惊艳

拌着喷香的大米饭却是越吃越香

火候刚好,汁香浓郁

4

柠檬,心酸里有芳香的味道

柠檬草是回忆的味道

柠檬鸡块是什么味道呢?

大概就是肉香中又掺杂些许酸甜的口感

旁边的柠檬酱正好解了炸鸡块的油腻

再看这炸鸡块,肉量充足

虽然是鸡胸肉,但吃起来一点也不柴

鲜嫩的很呢~

小益的特别推荐款哦!

END

出神入化的手法技艺

严格追求食材的新鲜度

对每个搭配细节的极尽苛求~

这就是锦寿司对料理的态度

手中万千柔,尽在指尖,风情万种······

无论是创意寿司还是一品料理

都能在“锦寿司”尝到

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