青岛海鲜“采购指南”~

靠海吃海的青岛银最爱来自大海的馈赠，想吃最新鲜的海鲜，还是要到码头赶海品尝“第一鲜”。各家码头都有些什么品种？何时可以买到最新鲜的产品？一起来看看。

鳌山卫

鳌山卫七沟渔港码头，基本以小型渔船近海作业为主，渔船将近海捕捞的海鲜运到岸边，刚摆起“长龙”现场出售，便引来市民纷纷“抢鲜”。

最佳采购时间：下午2时左右

最佳海货：虾虎、立虾、螃蟹、鼓眼鱼、刀鱼、鲅鱼等。

地址：鳌山卫镇七沟二村近滨海大道

顾家岛渔村

顾家岛，青岛最古老的渔村之一，偏居唐岛湾南岸，依山傍海，风光秀丽。渔民当天出海，收获后会在村头码头上直接售卖，物美价廉。

沙子口

沙子口离市区接近15公里，没有大型渔船，全部是小渔船近海捕捞，开海后，每天涨潮时便会有一艘艘的小渔船满载着海鲜驶回港口，并在码头上直接开卖。真是又新鲜价格也也贵。

最佳采购时间：上午6时-9时

最佳海货：鲅鱼、小黄花

地址：沙子口渔港码头位于沙子口村东杏树湾

青山渔村

崂山青山码头停泊的大部分是作业船，通常在近海捕捞。这些渔船常年在码头上直接售卖，但因为潮汐变化，每天海货集市的时间不固定。

港东鱼码头

港东码头位于王哥庄街道，紧邻仰口景区，是崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头，盛产小海鲜。自驾的朋友走滨海大道，看到“王哥庄”指示牌后右转，导航“港东渔码头”即可。当地每天都有海鲜集市，根据潮汐变化，渔船靠岸时间不固定。

沙子口渔村

崂山沙子口，至今保留着原生态的渔村。渔民每天近海捕捞，下午在码头上兜售，当地特色的小海鲜美味不可多得。渔获以黄鱼、黑头、沙板为主，也会捉到少量虾虎、石夹红、小梭子蟹。因为纯野生、味道好，不少市民会去码头上淘海货，几条小杂鱼拎回家，家常烧，鲜香无比。

团岛市场

位于市南区台西一路5号附近的团岛农贸市场越来越“高大上”老王，在负一层的海鲜摊位，不少新鲜的海鲜随处可见，鲍鱼、龙虾等也不在话下。喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近，买点海鲜去饭馆来个代加工，又便宜又新鲜。

南山市场

位于市北区桑梓路的南山市场最大的特点是商品齐全，鱼虾蟹还有各种时令海鲜，都能在那边淘到，节省时间还能省力气。但是买的时候一定要注意观察是否够秤哦。

积米崖渔港

自驾的朋友前往积米崖，出隧道后走滨海大道直行即可，导航可直接搜索“积米崖渔港”。渔港岸边就是海鲜市场，新上岸的海货会在这里集散，当地特产的灵山岛野生螃蟹绝对不能错过。

说了这么多卖海鲜的地方，但要吃到好海鲜不但要选对地方，眼力同样重要，比如选鱼要选择眼睛光亮透明、鳃盖紧闭的；选虾要选虾身较挺，肉质坚实的；选蟹要选外壳光泽、腹部洁白的。

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