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“盼盼食品杯创意大赛”颁奖盛典在青岛举行

2018-11-09 02:40二手房资讯

简介11月7日上午，中国食品科学技术学会第十五届年会暨第九届“盼盼食品杯烘焙创意大赛”颁奖仪式在中国帆船之都青岛举行。中国食品科学技术学会理事长孟素荷、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易等国内外知名院士学者、...

11月7日上午，中国食品科学技术学会第十五届年会暨第九届“盼盼食品杯烘焙创意大赛”颁奖仪式在中国帆船之都青岛举行。中国食品科学技术学会理事长孟素荷、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易等国内外知名院士学者、食品专家、高校师生、国际知名企业代表超千人参会。

中国食品科学技术年会暨第八届“盼盼食品杯烘焙创意大赛”颁奖盛典现场

第九届“盼盼食品杯烘焙创意大赛”以“健康饼干”为主题，共吸引全国近30所食品专业顶尖高校师生参赛，创历年之最。参赛作品的创意理念、外观包装、营养价值、生产工艺等各方面创新元素更加契合集团产品研发方向，进一步拉近与新一代年轻消费群体的距离。

中国食品发酵工业研究院院长蔡木易为第九届“盼盼食品杯烘焙创意大赛”获奖师生颁奖

作为休闲食品行业领导者的盼盼食品集团，近年来，无论是产品技术创新研发、营销渠道拓展精耕，还是品牌提升传播等方面都在不断与时俱进。特别是在品牌年轻化方面，通过一系列覆盖学生群体多、参与范围广、品牌传播影响力大的校园活动，充分与年轻消费群体沟通互动。本次盼盼食品杯烘焙食品创意大赛旨在为食品工业发展培育创新人才，鼓励在国内具有领先地位的大学食品科学专业学生利用烘焙工艺，开发出在国内或者国际市场上具有创新性及商业开发价值的健康产品。同时，深入与高校年轻一代消费群体密切接触与积极互动，了解其消费特点需求，有利于更好的驱动集团在产业研发和产品创新方面的升级。