这个“农民”穿着开胶运动鞋 种一颗生菜卖到全世界

他叫马铁民，浩丰食品董事长，山东农户心中的“生菜大王”。小小的一颗结球生菜，马铁民用14年时间做到了产量和种植技术亚洲第一，研发水平、生产规模、年出口量全国第一。

2001年，马铁民失去了大学毕业以后的第一份工作，这是莱西一家外资蔬菜企业，主要生产高端蔬菜，他们把种子提供给农民，从种子、种植流程到收割都有着条条框框的标准，合格产品回收，全部出口。图为马铁民正在山东青岛种植基地了解育种情况。

2003年底，马铁民从亲戚朋友那里借了100多万元，在内蒙租了250亩地。次年7月，马铁民终于种出了夏天里的生菜，总产量300多吨。经过验收，生菜全部达标。图为3月24日凌晨6点，马铁民正在吃早餐，他需要赶到机场搭乘7点多的飞机到杭州上学。

马铁明手里的每一颗生菜，从形状间距到重量成熟度，都有着精准的数据，他也因此被称为第一次给蔬菜架上游标卡尺的人。

由于严苛的种植标准，马铁民的生菜受到了肯德基、麦当劳的亲昧，第一批生菜最后卖给了肯德基，80多亩100多吨，肯德基全部收购，每吨价格4200元，马铁民赚了10多万元。

图为马铁民正在基地内巡查，值得注意的是，马铁民的鞋子中途突然开胶，据接近马铁民的人反映，其日常生活非常朴实。

2008年，马铁民的蔬菜基地被指定为供奥运蔬菜基地。2010年12月，马铁民公司生产的鲜切产品通过全球最大餐饮集团——百胜餐饮的管理体系审核和质量认证，实现对其在山东区域近400家肯德基、必胜客餐厅的蔬果产品直供。马铁民从湖畔大学第一届开班就开始关注，长期以来，他被湖畔大学开放新颖的教学方式深深吸引，于是决心报名，图为马铁民准备上学，女儿与他吻别。

3月25日，马铁民正在参加淘宝大学第三届新生共创培训。如今的马铁民在山东、河北、福建、上海四省市的11处基地，总种植面积已经上万亩，是国内首家结球生菜露地种植周年均衡供应的基地。

马铁民的初衷很简单，无非就是种出一颗好蔬菜，让每一个人餐桌上的蔬菜都食之心安。图为马铁民正在参加湖畔大学第三届新生开学典礼，马云亲自为他佩戴校徽。

马铁民无疑是发自内心地支持“湖畔四为”的。这个价值观甚至可能是他的行为准绳，让他积极地参与和投身当下中国实体经济建设事业里。图为马铁民正在与湖畔大学同学一起吃中饭。

他的理想是创新中国的农业新科技，麦当劳的一名高管曾跟他开玩笑，你看你的名字，马铁民，铁定要成为农民。马铁民们今天走进湖畔大学的大门，也是实体经济转型升级的必然选择。图为马铁民正在开学典礼现场。

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