东北方言里的“外屋儿地”指哪里？为什么这么说？

东北方言里的“外屋地”指的就是厨房，不过我们一般都喜欢叫“外屋地儿，”带个“儿”音。

“外屋地儿”一般都是农村住平房的称呼，住楼房的人都会成为厨房，只有一些农村，人们才习惯的叫“外屋地儿。”

之所以叫外屋地，是因为房子分里屋和外屋，里屋是睡觉的的屋子，外屋则是厨房和放一些杂物东西的地方，所以说人们习惯叫“外屋地。”

在东北的农村平房就是一个单独的房子，如果房子比较大的话，进门之后分里屋和外屋，而里屋又分东屋和西屋，外屋地儿是在东屋西屋中间。如果房子小点儿，只有一间里屋的民房，通常来说进屋门之后就是外屋地儿，外屋地儿往里走就是里屋。

外屋地是做饭的地方，有很多人家在吃饭的时候也选择在外屋地吃，也有部分人家选择在里屋吃。

外屋地最重要的一个家具就是“碗架子，”碗架子里主要放的就是吃饭用的碗、筷子，以及一些做饭所用的调料等等。

现在的农村生活条件都比较好了，有的人家都已经盖成了新的房子，有的新加了客厅，一般在客厅后面就是厨房，不过人们还是习惯叫外屋地儿。