香蕉在家一般放两天就坏了，超市里为什么能放很长时间？

都一样的，只不过超市香蕉都未熟透，并且存放香蕉有技巧罢了。

　　来点实用的，我就简单介绍下家里存放香蕉的技巧吧。

　　1、将市场上买来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦拭表面上的水分，除掉表面的催熟剂，这样香蕉的存放时间会更久。

　　2、将香蕉用绳子吊起来，这样可以大大减少受压面积，防止挤压和化学反应，可以让香蕉更长保存，表面也好看。

　　3、若不方便悬挂，那就倒过来放，拱面在上，凹面在下，减少受压迫面积，这样也可以使香蕉保存的好一些。

　　4、买回来的香蕉存放温度要适宜，夏天买回来，存放温度低于23度，放在阴凉处，香蕉也不能冷藏，会冻坏。

　　5、冬天买回来香蕉的话，用纸包起来，因为温度过低容易冻坏香蕉，包起来会避免这一问题。

　　6、催熟的香蕉，熟的并不是特别均匀，及时吃掉已经熟透的香蕉，完后其它的慢慢催熟，保存时间会长一些。

　　7、别把苹果和香蕉放在一起，因为苹果成熟的时候会产生乙醚，有催熟效果，会使香蕉熟的更快，使保存时间短。

按上述方法做的话，存的时间会长一些的，不过再提个小建议，买香蕉可以不一下子买一大串啊，吃多少买多少呗，家里一口人，买两三个，两口人，四五个，三口人，买九个放着，...，总不会坏的。。。