平度市特色美食---南村脂渣

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脂渣也是南村一大特色，南村盛产脂渣，并且尤其是以“洪兰”最为著名，是精制提炼过的脂渣，轻轻一口下去，嘴里回味无穷，满嘴飘香，精制包装的脂渣也被远销外地，为平度的一大特色美食。

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