青岛李沧街边苍蝇馆，只有5个菜，排队、拼座才有机会品尝

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中午11点半营业，提前去门口站着排队

苍蝇馆

“鸿恩饭店”早已听说过的一家苍蝇馆，第一次去跟朋友开车转了半天没找到停车位就放弃了，第二次去正好是小店年前最后一天营业。11点15-20分左右到的车停在君峰路，看到门是锁着，如果不是前面有人排队我都以为是已经放假了，11点半准时开门，不到点只能在店外站着排队。前面桌派了一个代表过来排队，点上菜后等着其他朋友。

不准喝酒店内只有6张桌子，到了11点半瞬间满座，因为年前最后一天准备放假只有4个菜可以点：油泼百叶、油焖虾、香辣五花肉、炒贡菜；第5个菜花生酱汁拌牛脸用的老汤已经放进冰箱冷藏今天不提供，有座位坐下的才有资格点菜。我们两个人要么坐在角落要么拼座，点菜：油泼百叶、香辣五花肉。

油泼百叶

这个菜是网络推荐排行榜第一，端上来就是浓香扑鼻，首先一点可以确定用的油应该是好油。色泽看上去也是非常诱人，让人食欲大开。百叶涮的火候恰到好处，吃起来口感爽脆，味道上麻、辣、香、甜，味蕾的刺激令你胃口大开轻松吃两碗米饭。表面一层是百叶，下面则全是金针菇，口感上虽然同样是爽脆但感觉要差很远，百叶更能挂住更多的料，更有滋味。

香辣五花肉

香辣五花肉量非常大，有点像韩国料理常见的五花肉，用生菜卷着五花肉吃。生菜第一份是免费，再要的话5元一份，肉量很大一份生菜基本不够用。五花肉是提前腌制非常入味，肉片很大肥瘦均匀，吃起来相当过瘾。相比较油泼百叶来说，这份五花肉只能算中规中矩的好吃，没有啥亮点，很多延边人开的所谓韩国料理店都有这道五花肉，味道差不多。

金针菇

油泼百叶+香辣五花肉+两碗米饭=150+，生菜只吃一份没有再要，两个人吃得非常饱。很多人评价这家店量很大，想一下两个人两个菜，人均75-80元，量大是应该的不是吗？

吃饭时候阿姨最爱说的就是我们干很多年了，以前都是提前几天预约才能吃，明年也就是2020年准备还实行预约制，相信生意应该还是很好。大众点评上有电话，想吃的可以去尝尝，今年想去尝尝拌牛脸。

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