苏轼吃完长岛鲍鱼后??????苏轼在登州任知州时，品尝长岛砣矶岛的

"苏轼吃完长岛鲍鱼后??????苏轼在登州任知州时，品尝长岛砣矶岛的鲍鱼后，拍案叫绝，并赋诗《鳆鱼行》。鲍鱼，古称鳆鱼，在长岛、日照、胶南、青岛一带沿海盛产，其中尤以长岛所产量多质优。长岛所产鲍鱼均为皱纹盘鲍，肥厚嫩滑，个体硕大，多在10厘米以上。早于东汉初年便列为贡品。砣矶岛的皱纹盘鲍为东坡之爱。其《鳆鱼行》是在登州写的二十余首诗文中最长的一篇。“长镵铲处崖谷倒”。在登期间，他尝到自砣矶海底釆来的鲜鲍，还将300枚鲍鱼送给在京卧病的同僚腾达道，称砣矶岛鲍鱼：＂一枚何啻千金直（值）＂鲍鱼为海味八珍之首，壳入药谓石决明。行乃古诗体裁之一。附：鳆鱼行渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。莽、操皆嗜鳆鱼。食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。分送羹材作眼明，却取细书防老读。图|长岛发布文|东坡文化研究者吴先生"

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