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有“海”味的大集,青岛人百年历史的传承记忆~ 这些东西你都见过
2020-01-16 13:29新盘资讯
简介" 昨天的泊里大集你们看着过瘾不? 想去不? 今天我们继续, 跟着小编“沙子口大集”逛起来~ 1928年青岛沙子口大集成立,已经有近百年历史。集市毗邻沙子口码头,以干、鲜海产品为主要特色。是青岛第二大集市,农历逢五和逢十在青岛市崂山区沙子口街道开集。...
昨天的泊里大集你们看着过瘾不?
想去不?
今天我们继续,
跟着小编“沙子口大集”逛起来~
1928年青岛沙子口大集成立,已经有近百年历史。集市毗邻沙子口码头,以干、鲜海产品为主要特色。是青岛第二大集市,农历逢五和逢十在青岛市崂山区沙子口街道开集。
沙子口大集除了各个大集都有的服饰、糖果、山里干货、对联等普通物品外,沙子口大集最大的优势要数海货,尤其是干海货,其中绝大多数都是渔民们自己加工的。
最畅销的干海货就是海兔子,鲅鱼,老板鱼,这些海货主要来自崂山和即墨。
海边广场,180°无敌海景~
没有带赶集“设备”的朋友,可以买一个门口的小推车,对于你超大的采购量,买它绝对不后悔。
赶集提示:
?市民要赶集可乘坐104路、113路、301路、304路到沙子口站下车。
?自驾过去,可以导航沙子口大集,靠海位置的广场有大片地上停车位,2元/小时,从地下通道走过去只需要1分钟。
1靠海吃海
沙子口大集上最不缺也最有特色的就是海鲜,干海鲜、寨花鱼、大头腥、鲅鱼、刀鱼、偏口鱼、兔子鱼、鲨鱼、鱿鱼等密密麻麻地在干海货市场上随处可见,海蛎子、蛤蜊、海胆、海参、大虾、扇贝、海藻等鲜海货也应有尽有。
大黄花、鲳鱼...从码头直接过来售卖,绝对保证新鲜。
人工现场采摘扇贝柱也是沙子口大集上的一大“亮点”。
入冬到清明节前,是海蛎子最肥美的季节。海蛎子被誉为“海中牛奶”有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。
海蛎子有野生和养殖之分,外表粗糙的一般为野生,25一斤~
活八带30一斤~回家煮熟拌葱,就一个字“鲜”
不常见的海裙带在这里都可以找到。
大鳗麟、寨花
巨型大头腥
沙子口不亏是有市郊最大的渔港,海捕鱼和海捕虾都是当地渔民出海捕捞的,十分新鲜。当然也有渔民们自己加工的甜晒鲅鱼、干面包鱼、干鲨鱼等干海产品。
海蜇头18一斤
2肉食果蔬应有尽有
果蔬价格相比市区,优势明显
小编为啥觉得,这里的丑橘,都比市区的大呢?
各类干果在这里可以一站式买完
黄米膏8元一块,炸或者蒸,沾着白糖吃。
市区根本见不到的枣山,48一个,家里有大号蒸锅的一定不要错过。
13一斤的猪头,炸鹌鹑,烤鸡腿,活鸽子,活鸡...
红彤彤的山楂,散发着诱人的色泽。
现炸批把梗,13一斤~
15元两盒的鹌鹑蛋做得松花蛋,你是不是也没见过呢?
一个大集怎么能没有糖瓜呢?这种粘牙的快感,爽~
3民俗童年在这里都能见到
过年用的窗花、福字、对联、红灯笼等,在这里都能看到。
大集上还能瞧见不少只有过年之际才眼熟的物件,承载老一辈的传统民俗。
蹦~小时候既害怕又期待的声音,在市区已经见不到了,5块钱一包大米花,还是小时候的味道。
这些就是赶集的乐趣~忙忙活活全家过大年,这才是中国年该有的意义。
热闹的沙子口大集,人来人往,熙熙攘攘
赶年集的人一拨接一拨
刚来的东张西望,买完年货的喜气洋洋
你逛过沙子口大集吗?
家里备年货了么?来这瞧瞧吧~
在青岛原创内容
图文 | 桃子、骑士精神
"Tags:大集,青岛人,年历史,传承,记忆,这些,东西,你都,见过,昨
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