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海肠“入侵”美国,美国人竟然不吃,在青岛一天给你吃完
2019-12-16 17:41二手房资讯
简介" 今天看新闻发现美国的海滩上出现了,大规模的海肠,美国人竟然束手无策,要知道,这么好的海鲜在青岛可是很贵的 下面我来说一下,海肠的几种吃法 新鲜的海肠子看起来是有一些奇怪,但是却是一个十足的美味,青岛这里最常吃的就是烤海肠,海肠洗干净后穿入竹...
今天看新闻发现美国的海滩上出现了,大规模的海肠,美国人竟然束手无策,要知道,这么好的海鲜在青岛可是很贵的
下面我来说一下,海肠的几种吃法
新鲜的海肠子看起来是有一些奇怪,但是却是一个十足的美味,青岛这里最常吃的就是烤海肠,海肠洗干净后穿入竹签中,为什么要是竹签而不是铁签呢?是因为竹签比较粗,看起来显得大,海肠在水里的时候看起来是很粗壮,但是实际上烤熟了以后很小,小火慢烤海肠收缩,撒上芝麻,味精,盐,辣椒,即可出锅,烤海肠重要的就是火候,一定不能烤的时间长了,容易烤的像胶皮,小火慢烤的出来之后,味道鲜美,非常的有嚼头
这道菜把韭菜的鲜和海肠的鲜味融合到了一起,先把韭菜放入锅中,放入适量的花生油,炒至八成熟,然后放入海肠,加入适量的味极鲜,急火翻炒30秒左右,立即出锅,用急火的目的是为了让海肠锁住体内鲜味儿,切记不可以,时间太长,否则海肠非常容易老,从而影响口感
看到好吃的海肠出锅,大家是不是觉得美国人实在是太懒了?稍微花点心思就能做出这么好吃的菜来,假如这么多海肠在青岛的话,我想分分钟就把它消灭掉,恐怕连拍照的机会都没有
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Tags:海肠,入侵,美国,美国人,竟然,不吃,青岛,一天,给你,吃完
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