青岛西海岸新区第二批“民间传统技艺人才”拟推荐人选公示

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青岛西海岸新区的小伙伴们注意啦！

新区第二批“民间传统技艺人才”

拟推荐人选公示开始了，

具体公告如下：

为进一步挖掘和发现新区民间能人，全区组织开展了新区第二批“民间传统技艺人才”推荐评审工作，拟确定冷启成等10人为新区第二批“民间传统技艺人才”推荐人选。

现将拟推荐人选名单予以公示，公示期为5个工作日。公示期间，如对拟推荐人选有异议，可通过电话、信函、邮件等方式向受理部门反映，反映情况要客观真实。

以单位名义反映的需加盖公章，以个人名义反映的要实名并提供联系方式。

公示时间：2019年12月9日-12月13日（五个工作日）。

受理部门：青岛西海岸新区人才工作领导小组办公室

联系电话：86986081 86986082

电子邮箱：zczxrczcb@126.com

通讯地址：漓江西路987号滨海大厦705，邮编266555

青岛西海岸新区

人才工作领导小组办公室

2019年12月9日

青岛西海岸新区第二批 “民间传统技艺人才”拟推荐人选简介

冷启成

冷启成，男，1961年4月生，现住隐珠街道易通路金地花园，工作于青岛市尚臻百果酒庄有限公司，擅长果酒酿造。国内最早采用“人工酵母、低温发酵”技术，研制的“大泽山”牌干白葡萄酒获山东省优良产品，甜白葡萄酒获山东省优质产品称号。鲜葡萄汁保鲜技术获青岛市科技进步二等奖。2014 年，参加国标委组织的蓝莓酒国标起草工作。先后获山东省轻工行业首席技师、山东省突出贡献技师、国家一级品酒师、山东省首席技师等。

李俊龙

李俊龙，男，1971年10月生，现住海青镇驻地，工作于青岛海青龙泰茗家庭农场有限公司，擅长领域为茶叶炒制研发。研发的“海青金龙茗”在第十二届中茶杯评比中获“特等奖第一名”，“龙茗茶获”在十一届中茶杯评比中获“一等奖”，且个人荣获“全国百名杰出新型职业农民”、山东省“齐鲁乡村之星”、青岛市“乡村之星”等荣誉称号。

李省

李省，男，1974年4月生，现住胶南街道李家洼子村，擅长领域为传统手工粉条制作。2013 年成立“青岛李家洼子红薯粉条专业合作社”，按照“统一供应、统一培训、统一收获、统一标准、统一收购”等“五个统一”服务社员，注册了“李家洼子村”商标，带动10余名社员脱贫致富，社员人均年收入5万余元，合作社年产值100余万元。连续4年参加藏马山民俗小吃节、大珠山旅游节、塔桥丰收节等展示传统技艺。先后获新区新型经营主体带头人、最美非遗传承人等称号。

李增梅

李增梅，女，1969年11月生，现住隐珠街道办事处滨海新村，工作于青岛春明文化传播有限公司，擅长领域为年画、国画。作为中国美术家协会会员、中国工笔画学会会员、山东省工笔画学会理事、青岛美协理事、西海岸新区美协副主席。积极参加国家、省、市级的美展入选、获奖50余次。努力维系胶南年画传承脉络，在西海岸新区年画队伍里起着带动影响单位作用，为西海岸年画的发展做出了重大的贡献。2018年作品《金秋》在“上合组织青岛峰会”期间向与会国家元首展示新区风采，为新区争得荣誉，获“贡献奖”。

潘进和

潘进和，男，1956年9月生，现住辛安黄河中路322号，工作于青岛黄岛辛安民俗博物馆，擅长烹饪、收藏。从事烹饪专业45年，是资深级注册中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪大师、山东烹饪协会烹饪一级评委、中国烹饪特级大师、青岛厨艺研究专家顾问委员会副主席。现从事厨艺指导和菜品创新，是新区长新酒店等特聘讲师。代表菜品有葱爆海参、汆西施舌、松鼠鳜鱼等上百种，先后培养了一批鲁菜烹饪人才，为鲁菜传承创新做出了贡献。同时，热爱收藏艺术，发表学术论文《明清景德镇外销瓷器浅议》获青岛市博物馆学会学术论文二等奖。

田胜

田胜，男，1980年9月生，现住隐珠街道中海熙岸小区，工作于青岛西海岸新区美术馆，擅长领域为美术创作。现为青岛市级非物质文化遗产项目—胶南年画代表性传承人，“希望的田野?2016中国农民画作品展”“庆祝中国共产党成立95周年全国美术作品展览”均荣获最高奖。创作中坚持继承传统文脉，同时精研、传承、推广优秀传统艺术技艺。

王德蕊

王德蕊，女，1948年11月生，现住隐珠街道欧美世纪花园，工作于西海岸新区实验小学，擅长领域为剪纸。现任中华文化促进会剪纸艺术专业委员会会员、省非物质文化遗产体验中心专家顾问、西海岸剪纸艺委会主任等。善于将传统剪纸元素与现代剪纸技艺相结合，创作讴歌新时代剪纸作品。荣获2019年青岛第六届剪纸大赛“24节气”获银剪刀奖等。同时，组建传承队伍，不断在驻区高校等开设剪纸讲座，传授剪纸技艺，扩大宣传传承剪纸文化，并整理多册针对不同年龄层次人群的教材。

吴云凤

吴云凤，女，1965年3月生，现住薛家岛街道南营小区，工作于青岛吴云凤文化传媒有限公司，擅长皮影表演、雕刻。皮影表演操纵技巧和演出道具设计能力强，努力将皮影戏和本地戏曲结合再创作。同时，在校园建立工作室，传授皮影表演、雕刻技艺。荣获2018《中艺盛典》暨第11届中艺赛系列活动山东选区皮影戏金奖、2018CCTV央视广告品牌艺赛系列活动暨第11届《中艺盛典》全国展演中皮影戏项目儿童组特金奖等。

薛娜

薛娜，女，1972年10月生，现住长江路街道九华山路23号，工作于薛家岛街道办事处，擅长领域为剪纸、绘画。现任中华文化促进会剪纸艺术专业委员会会员、青岛手工艺协会新区分会副秘书长、辛安文联剪纸家协会理事等，在国家、省、市、区剪纸大赛中多次获得优异成绩。“善行天下击鼓传花”全国剪纸人才培养（宿迁站）获一等奖，2018年青岛上合峰会期间创作“福”“寿”门大型剪纸，受到了各国元首赞誉。同时积极参与市、区非遗传承公益推广活动，取得了良好效果。

庄淑华

庄淑华，女，1960年2月生，现住王台镇王台北村，擅长领域为制作回饼。“增聚回饼”源于清朝咸丰年间，历史170余年，历经五代传承，为当地名点。庄淑华传承老一辈传统技艺，将磨制精面、纯花生油、蔗糖等原料经蒸、烤等流程制成“回饼”，不添加其他化学添加剂,具有甘、香、酥等口感，面食软脆，十分细腻。2009年，获胶南市首届美食节的“十佳中华风味小吃”称号；2010年5月，被列入胶南市非物质文化遗产。

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