觅食万达｜这里有棒到爆炸的美味日式铁板烧，还等什么，约起来

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冬日里的快乐总是如此简单

就比如今天

狂风怒号的天气

自己在出门时恰巧穿了厚外套

厚外套带来的不只有温暖

还有一天的好心情

因为知道这份幸运不是时时都有

所以当它来临时会分外珍惜

抱着这种心情

当我在万达遇到这家日式小店时

我暗暗发誓

绝不能错过它！

如果你也好奇

为什么我把与万达5楼的观前铁板烧的相遇

视为幸运的话

请随我往下看

或许能找到答案~

本期福利

原价302元双人套餐

可享4.6折优惠，现价仅售138元

（详见福利区）

大厨花式炫技

伴着厨师的刀叉秀

享受一场视觉与味蕾的交织盛宴

享受着公主式一对一服务

这是我对日式铁板烧的最初印象

可当亲身体验

看着刀叉在面前飞舞时

感觉还是震撼

师傅用多年功夫练就的手艺

在这刀叉的“舞蹈”中

淋漓尽致的体现出来

几下就描绘出

一箭穿心

看到纹丝不动的鸡蛋时小编都惊呆了

手艺太好了叭

不过

这还只是观前带来的惊喜之一

作为一家正宗日式铁板烧

观前有更高的要求

肉香扑鼻

诱人的肉类

是钟爱它的最大理由

飘香鲽鳕鱼

雪花西冷牛扒

法式鹅肝

凤梨猪扒

...

这些美味在炙热的铁板上滋滋作响

鹅肝

吃日式铁板烧怎能少得了鹅肝

因为质地细嫩，风味鲜美

欧洲人将它与鱼子酱、松露

并称为“世界三大珍馐”

富含多种矿物质，有补血养目的功效

煎熟的鹅肝散发着独特的脂香气

味道幽幽淡淡

却让人忍不住想动筷子

一口咬下去口感细腻绵软

像含了一口天然的奶油

菲力牛排

菲力牛排是观前铁板烧的特色菜

它选自牛的里脊肉

这部分的肉肉质滑嫩而脂肪低

吃多了也不必担心长胖

鲜红的牛排在铁板上滋滋作响

待煎到7成熟

表面焦黄但却不老

吃到嘴里时

牛排的鲜美肉汁会迸溅出来

调料混合着肉香

弥漫整个口腔

飘香鲽鳕鱼

焦黄的飘香鲽鳕鱼

烤熟后撒上盐和胡椒粉

给丝滑白嫩的鱼肉增添了焦香气

鲽鳕鱼

西冷牛扒

雪花西冷牛扒是牛的后腰肉

这部分肉纹理分明

口感韧度强很有嚼劲

雪花西冷牛扒

HiN新鲜

日式铁板烧

食材更注重原汁原味

观前家的师傅当天采购新鲜海货

用最快速度运达餐厅

美

食

/ 三文鱼刺身

三文鱼刺身

它肉质紧实，口感清香

含有丰富的不饱和脂肪酸

能有效降低血胆固醇和血脂

蒜香海虾

蒜香海虾上铁板时

还带着大海的新鲜劲

食材新不新鲜

当看到弹力光泽的虾肉时

你就有了答案

经高温的铁板炙烤后

虾壳变红

均匀的撒些蒜末在上面

鲜咸的海虾夹杂香气扑鼻的蒜香

那味道太赞了

虾是青岛人最常吃的海货之一

除了蒜香海虾

观前还发掘了更多吃法！

一品茶香虾

虾肉经铁板炙烤后

呈现出诱人的光泽

虾肉熟透后满身茶香

那味道

一闻难忘

主食

吃完主菜咱们再来点主食和水果

如果你爱米饭

我建议你尝尝

招牌观前炒饭

在这里不仅能品味到米饭与蛋液的交织

还有腊肠、腰豆、胡萝卜丁的碰撞

餐后来点水果

有利于消化

观前铁板烧家的缤纷水果沙拉

带着浓浓的果香

一口下肚

水果的清甜和沙拉的浓郁

交织一起

口感、品味超级赞

装修高级

伍

观前铁板烧的装修非常高级

特别设计的桌椅和摆件

能看出店家的用心

不仅如此

观前铁板烧摆放了很多绿植

为高级的装修

增添了生机

如果你也想体验日式的高级美味

来观前铁板烧叭

记住地址吆~

就在万达五楼

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