即墨年俗一二

春节是中华民族最重要的传统节日之一，各地过年方式各不相同，老家属于胶东半岛即墨，自己想了想，老家过年还真是有点讲究。

老家过年从小年开始，基本上是忙年、接年、年除日、守岁、迎年、拜年、送年等程序。

过小年：即墨这边是吃了小年饺子，就进入过年的节奏了。

忙年：买新衣、扫灰、擦玻璃、煎鱼、蒸饽饽、灌肠、割肉、买鞭炮、炒花生瓜子、买灯笼、解对子……全都在忙活。

扫房子（打扫卫生）：腊月二十四日，扫屋是忙年的开始，最累的一天。

磨豆腐：腊月二十五磨豆腐是现在年轻一代都不讲究的习俗了，寓意向下界巡访天神表示清白，祈求赐福。

割肉杀鸡：腊月二十六嘎猪肉，二十七把杀鸡，赶大集，不是单纯的就是割肉杀鸡，而是节前吃食储备的统称。

贴对联（花）：老人讲腊月二十八打糕蒸馍贴花，实际上这一天最重要的是贴对联、粘窗花、门花等。

蒸馒头：腊月二十九整的馒头是为祭祀祖先使用，就有传统大馒头，还有神虫，二十九家中男丁要上坟祭拜祖先。

年除日（除夕）：也就是年三十，白天挂“竹子”是主要的，也就是在家中请挂祖宗画像和宗谱，上奉贡品，剁饺子馅，包饺子；除夕夜幕来临，全家团聚通宵不眠（现在是看春晚综艺），称为守岁，也有叫守年的，先是接年，一到五更天，要放鞭炮，点烛上香，迎接新年到来；再是拜年（家拜），小辈要给长辈（磕头）拜年，长辈要派压岁钱。当然，现在大部分地方是过了午夜就睡下了，有的地方是吃完五更饺子开始走年（拜年）。

送年：大年初二吃水饺、放鞭炮，上香纸，送祖先回去，表示大年已过。

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