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2019沈阳、临沂、济南三展联动，震撼来袭！

2019-01-15 03:00楼市动态

简介在这个速食文化横行的时代，火锅是人们必不可少的食物，他种类繁多，口味复杂，适合各种口味挑剔的消费者，火锅是人们必不可少的食物，他种类繁多，口味复杂，适合各种口味挑剔的消费者，火锅是餐饮行业必不可少的重头戏。火锅连锁经营逐渐增多，大众餐饮需...

在这个速食文化横行的时代，火锅是人们必不可少的食物，他种类繁多，口味复杂，适合各种口味挑剔的消费者，火锅是人们必不可少的食物，他种类繁多，口味复杂，适合各种口味挑剔的消费者，火锅是餐饮行业必不可少的重头戏。

火锅连锁经营逐渐增多，大众餐饮需求旺盛火锅已然三分天，与高端餐饮形成鲜明对比的是，大众化餐饮因需求旺盛而在餐饮市场高歌猛进，再次印证了自己在中国餐饮界的主流地位。据国家统计局统计数据，2014年前11月全国餐饮总收入达到25132亿元，同比增长9.7%，整体呈回暖趋势。业界人士纷纷表示，数字的背后却是我国餐饮业转型初步显现的效果，一方面高端餐饮回归理性消费结构，向大众化餐饮看齐，或是多元化经营管理。

同时，值得关注得是，作为大众餐饮的重要业态——火锅在国内餐饮寒冬之际的背景下受到的冲击最小，可谓“一枝独秀”，独占餐饮业高楼。据中国饭店协会火锅专业委员会执行会长黄耕介绍，截至目前，火锅业态在全国餐饮市场占有率最高，约占三分之一的席位，在中国共计有近百万家火锅企业，并不断出现新兴火锅细分品类，满足消费者不同需求，这也充分说明只有贴近大众的餐饮形式才更具有生命力。

火锅产业化逐渐增加的同时，我们不仅要保证要有独特的口味，还有多样化的产品更需要火锅的创新，才能做到独一无二的火锅企业，所以我们在2019年的年后我们海名国际集团携手全国各地企业各大组委会同时具办了，沈阳、临沂、济南三家大型展会相继而来，各有千秋。

首先是沈阳展会，2019年4月18号正式打响年后的大门，沈阳作为第6届展会当然不容小觑，沈阳展会简称（东北火锅节），作为北方区域火锅餐饮行业内规模大、影响力强、专业水平高的展览会，—如既往关注火锅行业的创新元素与绿色理念的实践，现场还引爆各种精彩活动，如：万人狂欢盛会、东北首届烧烤大赛、冷冻食品及用品百款爆品发布会等。

紧接着就是临沂展会6月13号正式拉开帷幕，首届临沂展会也是带着庞大的团队而来，山东省烹饪协会携手临沂市政府举办餐饮产业博览会，在政府、社会和企业间发挥桥梁纽带作用，协会通过举办行业交流、美食节、职业竞赛等形式，提高行业技能和服务水平，加强了与周边各市兄弟协会的学习交流，当然也少不了各种活动啦，举办临沂鲁菜名厨大赛、临沂名优食品推介会、2019临沂食材会评选活动等。

最后就是2019年9月26号的济南展会了，济南展会以“火锅聚齐鲁，好客来山东”为主题开办济南第7届火锅食材及用品展，弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片，积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流平台，更少不了各种精彩的活动，如：山东鲁菜名厨大会、山东老字号餐饮品牌展示大会、火锅食材供应商评选活动等。