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来青岛这家博多拉面馆分享你的故事,用拉面温暖每一位访客的心
2018-11-11 05:20楼市动态
简介人生若只如初见,只想温暖你生命 人生若只如初见,就不会有太多孤单,又是一个深夜,照惯例,我在等最后一位客人的到来。来客人,其实是一件很大很大的事情,因为他是跟他的过去、现在还有未来一起来的,人的心很脆弱,所以也带着受伤的心来了,那样的伤痛,...
人生若只如初见,只想温暖你生命
人生若只如初见,就不会有太多孤单,又是一个深夜,照惯例,我在等最后一位客人的到来。来客人,其实是一件很大很大的事情,因为他是跟他的过去、现在还有未来一起来的,人的心很脆弱,所以也带着受伤的心来了,那样的伤痛,可能只有风才能抚平,要是我的心,能像那样的风一样,始终是热情款款的,这样每位来客人,都会感受到我的温暖,来自麺工坊每一碗面的温暖~
最后一位客人终于来了,苍白的脸上满载着倦意,她看见我,笑了笑,不好意思地说到,“老板,还有吃的吗?”
“加班辛苦了,我给你做碗面吧~”
“好啊!”说完,她又忙不迭看手机联系各种工作上的事。我也转身去厨房准备,不一会儿~热腾腾的博多溏心蛋拉面被端上了桌
一碗面的生命在于它的汤头
用纯猪骨熬制近18小时的高汤,没有任何添加剂,骨头都煮碎了,所有的营养都融合在这浓浓的高汤里,滑腻新鲜,韵味十足~
而且,汤都是前一天煮好,现用现熬,只为了追求那口独一无二的鲜美~
而汤底酱汁则是由鲣鱼、小鱼干、昆布、贝类等天然素材和酱油组成
纯猪骨汤头的醇厚滋味受秘制酱汁的融合浸染,犹如点睛之笔,无论吃面喝汤,都是对胃对心的莫大享受~既营养、又美味,最适合熬夜加班,疲惫不堪的人食用了~
她立刻放下手头的事,一边吃面一边向我讲述她今天的故事:上司的蛮不讲理,新裙子又被弄脏······
接着她用筷子戳了戳里面的溏心蛋,“人啊,其实就像这个溏心蛋,外表看似坚强,但其实呢内心温润柔软,只要轻轻一戳就能抵达最柔软的心尖。”
尽管只是一些牢骚话,但是她却越说越轻松,不知不觉整碗面都被她吃光了~
看着她心满意足离开的背影,在空调冷风吹到24℃的屋子里,我却突然觉得好暖。
只愿我能继续像月亮一样,偶尔安慰一些寂寞的人~
打烊了,客官们,明日再来吧~
光消失于夜幕,残留的温度,在霓虹深处,书写第二夜的故事。
为什么,时常行走在汹涌的人潮里还会感到孤独?
为什么,即便是在灯火阑珊处也会觉得荒芜?
我想大家都是如此。
他是一个夜车司机,工作谈情如常,眼里的迷惘也如常。
我说:“不管多辛苦,都要打起精神来,生活已经如此沧桑寂寥了,没有期待的活着不值会被任何人喜欢!”
说话间,我端上这碗博多烈火拉面
一个人吃面其实是一件很孤独的事。
所以我会跟他们聊天解乏。
为了让他打起精神,我故意把这碗面条的硬度提高了,使之变得更嚼劲充盈~
我告诉他:“别小看这些面条,他们可是千里迢迢从日本过来给你加油打气的,你看他们直细的样子犹如日系二次元动漫般精致,吃起来华顺软弹,带着清河的鲜香。”
他小心翼翼的舀了一勺汤放在嘴里,眼睛顿时亮了,身体不自觉活动起来,为什么呢?因为这面里面,我还放了自制的辣椒酱!
面配合着辣汤,吃起来犹如风林火山,尤其是这面,韧得恰到好处,暖得余味悠长,各得其味又相得益彰,至最后一口亦不尽兴~
然而,这种辛辣,或许只有历经千帆的人尝起来,才会更有感触,那种生活不易的滋味,全藏在这口小小的汤里面~
煮面,和很多事情都一样,人到了一个年纪之后才会懂得,越单纯的东西,越困难。
“你看连面都这么有骨气,更何况是人。”有些事情,大脑决定不来~你只能努力,不断地向上~
吃罢,他起来拍打拍打衣服,说了声“谢谢~”然后又奔向那朦胧的夜~
今夜,晚安。
你相信缘分吗?
我每天在店里看着人们来来去去,偶尔,会碰见太过巧合的巧合,你不得不怀疑,在这个宇宙的某处,是不是真的有一个未知的力量,主宰着我们的命运。
第三个夜晚到来了。
我记得这对父子,爸爸在楼下那条街上卖馄饨,儿子每次放了学都会去帮忙,偶尔,我也会去光顾,但通常是深夜。
“今天摊子收的早,我看这孩子也挺辛苦的,想着上来看看还有没有给他吃的。”爸爸反复搓搓手,憨笑着摸摸头。
儿子在门口踮着脚,不断向里面张望着,满脸期待~
我急忙招呼着他们进了门。
我准备了日式唐扬炸鸡块和章鱼丸子.
小孩子最喜欢吃这些了。
柔软又多汁的鲜嫩鸡块
吃到嘴里满是Q弹章鱼腿的章鱼丸子
孩子开心的不得了,爸爸则在一旁欣慰的看着。
见到我之后,爸爸一直说感谢,其实我想说,“我也很感谢你。”
只要一想到,不止我自己,还有别的人同样在深夜温暖赶路者的胃,听他们诉说,我就有坚持下去的动力!
爸爸什么也没吃,所以临了的时候,我给他们打包了一份鳗鱼卷,我说,这是新品免费试吃。
孩子趴在台前看我淋酱,看得出神~
食物,为什么存在呢?只是为了填饱肚子吗?只是为了附庸风雅吗?也许只是为了有一天能温暖一个人,感动一个人。
父子俩手牵着手出门的背影,很温馨~
我也不禁看得出神~
该关门了,我却第一次这么想在店里长久的停留~
梦想受挫意志消沉的人,忘却日常乐趣的人,
被沉重的工作压得透不过气的人,因上司蛮不讲理满腹牢骚的人,
置身幸福之中欢欣雀跃的人啊~
那些不能说的心事,忘不掉的回忆,
那些无处可去的心情,都悄悄藏在我这里~
而我只是能够让你们心满意足、满面笑容回家的治愈系的一碗面
立志做温暖你生命的一碗面
就在麺工坊
就在:李沧区书院路37号奥克斯广场4层4019号
编辑:怂一摄影:楠楠
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