服务人员的微笑礼仪培训视频 怎样培训微笑服务的员工

Answer 1

怎样培训微笑服务的员工

告诉员工，客人就是上帝，是你的衣食父母，所以要从心底发出的微笑来服务客人

Answer 2

怎样对员工进行微笑培训？

在服业中,微笑是不视的一个重要举动.微笑可以缩短人与间的距离,它首先体现你是友好的;其次,它能体现你是愿意为顾客服务的;它可以体现顾客至上,让宾客有种宾至如归的感觉.虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素,但是其次你一定要熟悉你的业务,这样才能让客人满意.

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Answer 3

怎样让餐厅服务员微笑

　　看似一个简单的动作“微笑”，

　　却包含了太多的管理方法，

　　多学习下海底捞和星巴克的员工管理方式，

　　目前，是餐饮行业服务质量最好的两家企业，

Answer 4

做服务员如何练习微笑

露8颗牙齿啊.

呵呵,很多企业这样做.

其实也仅仅是出于一种服务理念.,发自内心的微笑是最迷人和美丽的,也是观众最喜欢的.

Answer 5

服务人员如何做好微笑服务

微务的重要性和必要性都不言而就目前情况而言，收费站微笑服务工作还有很大的上升空间。如何进一步推进微笑服务工作，提升收费站微笑服务品牌，我个人认为，要重点从以下几个方面入手： 一、抓住典型，树立榜样。榜样的力量是无穷的，特别是微笑服务这项内涵丰富，外延广阔的工程，要想抓好，树立榜样尤为重要。在抓典型树榜样的过程中，我们首先要善于发现并培养先天性比较好的“苗子”。首先，要在各种业务培训活动中，在收费站的日常考核及举办内部选拔赛中及时发现“苗子”，并重点培养，树立典型，发挥其强项。注意在节假日、车流高峰、重要活动时安排“苗子”当班，让其享有充分展示自己的平台和机会，以提高他们的工作热情和积极性，短期内提升微笑服务水准。其次，要强化训练有发展潜力的“苗子”，对这样的“苗子”进行压担子，定任务，定指标，挖掘她们的潜力，最大限度地释放其能量，力争尽快使她们达到微笑服务标兵的标准。 二、示范带动，整体提高。典型的树立为广大收费员工提供了努力和奋斗的目标，也为进一步全面推进微笑服务工作奠定了基础，因此要充分发挥他们的示范带头作用。首先，要合理配置人员，充分发挥典型在班组中的示范带动作用。对现有班组人员进行合理调配，保证每班至少有一名“微笑服务”标兵，让他们在班组内进行传、帮、带。这样一来，每班组都能实现“学有榜样，做有典范”。其次，组织“微笑服务”标兵为其他收费员工“讲课”，让他们与大家分享微笑服务中所获得的快乐和体会，讲解微笑服务中的细枝末节，演示微笑服务的表情与动作，使大家相互交流，取人之长补已之短，力求全方位提高微笑服务水平。其三，要进一步发挥“微笑服务”标兵的传、帮、带作用，确定帮扶对象，进行一对一帮扶，特别是新收费员工要重点帮扶，并明确具体帮扶时间和目标。 三、重点突破，难点攻关。为达到微笑服务“点上开花，面上丰收”的效果。我们要做到重点突破，难点攻关。首先是文明用语不标准的突破，杜绝方言式的文明用语。要突破这个难点，必须适时组织普通话培训，可请专业老师来指导，多举办一些员工普通话比赛，有条件的还可以鼓励员工参加国家普通话测试。其次，对少数员工“先天不足”的难点攻关。如有的收费员工先天性动作协调能力差，我们就组织这方面的协调能力训练。有的收费员工天生内向，不爱说话，胆子较小，我们就组织这部分员工进行一些社会活动，并安排其在班组会上即席发言，锻炼胆量，有针对性地培训。再次，定期组织职工学习心理学知识，提高心理素质，增强自我的应变能力。 四、完善机制，有效激励。微笑服务是一场“持久战”，要想持之以恒地开展下去，就必须完善监督考核机制。首先，以每月综评“微笑服务”标兵活动为契机，在物质上和精神上给予优秀员工以奖励，增强他们的荣誉感和自豪感，以激励其它员工积极争创“微笑服务”标兵。其次，以上级检查、暗访、督导为动力，推进微笑服务活动向纵深发展。对督查反馈的信息做到分类处理到位，严格奖惩到位，限期整改到位。再次，以站领导、监控、班长现场监管为手段，督促微笑服务上水平。最好设立“微笑服务监督员”，持证上岗，由站领导直接领导。监督员每天不定时进行督查，及时记录收费员工不规范的服务行为和服务用语，实行班长连带责任制，一并纳入月度考评范围，当月兑现。 阳泉收费站 张志宏

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Answer 6

如何让服务员微笑

服务意识的培养，行为习惯的训练。

Answer 7

怎么让员工微笑服务

不要强制，一定要随和自然，不然客户一看就会感觉很假，是装的。没有必要笑！平静就最好了。领导思想有问题！

Answer 8

怎样培训餐厅服务员

主要就是对客服务礼还有员工的心态很重要，服务员必备的

1，微笑，时刻保持微笑，态度和善，绝对是最重要的。

2，手勤，脚勤，眼勤，嘴勤，服务一定要周到，

3，仪容、仪表、仪态，端庄大方整洁

4，不好管理，那就赏罚分明，能提高工作和效率

餐饮业服务员流动性大，如何培训服务员，使新入职服务人员尽快独立上岗，成为前厅培训工作的重点。今天就整理了餐厅服务员的培训内容，希望能对于提高餐厅服务从业人员素质，规范操作技能，提高服务质量和服务水平，促进地方饮食业健康发展，起到一定的作用。 在对餐厅新服务人员进行培训时，通常包括以下内容：

（1） 将客人用过的餐具送回洗碗部清洁，补充工作台内洁净餐具。

（2） 清理茶水档内茶渣杂物，清洗下栏车、茶盅、托盘、手布等。

（3） 协助厅面工作，如打送热开水，帮助理台。

（4） 收拾及集中存放用过的台布席巾，以便洗衣厂清洗。

（5） 负责餐厅范围内所有清洁卫生事项。

（6） 尽量避免用具破损，轻拿轻放，要令自己对工作尽责。

（7） 勤苦耐劳，服从上司分配指派，认真做好工作。 领位服务员的岗内培训内容 在对领位服务员进行培训时，一般涉及领位服务员的仪表、开餐前的准备工作、订餐、引领客人进入餐厅、介绍餐厅内情况等一系列内容。

（1） 仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。

（2） 做好开餐前的准备工作，摆正清洁咨客台，备好干净的菜单、台卡。

（3） 负责接受宾客的订餐，包括电话预订和当面预订，接受客人预订时要问清客人姓名、房号或单位、联系电话，订餐人数、时间、位置或其他要求，然后作好记录，报留适当房位。若是有费用标准或宴席性的订餐要介绍到宴会部(营业部)受理。

（4） 负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，有艺术地安排客人就座。如均匀带客人入座，免使楼面有过分挤迫或疏落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，勿带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度需多加尊重。

（5） 负责了解餐厅内情况，以便随机应变地安排。

（6） 要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，勿只顾自己前行。

（7） 负责替宾客存放衣帽、文件箱等物品。

（8） 负责为就餐客人递送菜单，开胃酒单及推销餐前酒，回答适当问询。

（9） 负责接听电话，并及时通知受话人。

（10） 餐厅是客人消费的场所，为保证客人进餐的舒适和高雅，非总经理、餐厅经理和公共关系部带来参观的客人，一般谢绝参观。

（11） 要兼作公关，不但与同事、上司保持良好关系，还要多与客人打交道，熟记宾客姓名，当客人再惠顾时热情招呼。 本回答被提问者和网友采纳