百科问答

回锅肉如何解决瘦肉出现炒老的问题？回锅肉的做法中，煮过的肉切片后，要炒油出来，而这个步骤往往会将肉片中的瘦肉炒老，变得干柴。如果不炒油，肥肉又会油腻。如何解决这个问题呢？:本期解答：回锅肉如何解决瘦肉出现炒老的问题？回锅肉是四川的名菜，几乎 …

国宴都有什么菜？在家能做吗？:国宴菜单曝光之后，光是菜名就让大家垂涎欲滴。对于我们寻常百姓来说，只能看而吃不到，心里确实痒痒的。国宴上精选的食材、厨师:-国宴，在家，什么 …

炖大鹅用什么炖最好吃？:你好，很高兴回答你的问题。中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津、解五脏之热的功能。民间亦有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”:-最好吃 …

一碗米饭，你会配什么菜？为什么？:这要看在何时何地，若是40年前农村插队，休要说一碗米饭，即便三大碗白饭，无需任何菜顷刻就风卷残云了，摸摸肚子，似乎还能来:-米饭 …

传统川菜毛血旺的做法是什么？:毛血旺可以说是江湖菜的鼻祖。上世纪40年代，重庆磁器口一位屠夫的媳妇，因为可惜丈夫每日猪肉摊上的杂碎只能低价处理，自己支:-毛血旺，川菜，做法，传统 …

生活中你爱做饭吗？:我也来凑个热闹，回答一下这个问题。怎么说呢，我很懒不爱做饭，但是又不得不做。母亲在时，因为都是和父母住在一起，做饭的事，:-做饭 …

泡菜加什么不生花？:您好我是@美食戴言人 ，很高兴能回答您的问题，大家喜欢我的作品可以点击右上角关注点赞加转发谢谢。如何让泡菜不生花，接下来:-泡菜 …

莲藕怎么煮才容易烂？:莲藕怎么煮才容易烂？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食:-莲藕 …

做什么样的小生意适合一两个人去做，月收入在一万左右？:做什么生意能月入过万，这个问题在我受够了上班总被人指使的状态后，就一直在寻找的问题。在18年下半年，在经历一次机械、工资:-小生意，一万，收入，适合 …

我国的十大名酒、十大名茶分别是什么？:酒的历史非常早，远古时期，农业未兴起之前，野果和蜜就是可以供酿酒的理想原料。发酵性的粮分接触了空气的霉菌和酵母，就会发酵:-名茶，名酒，十大，我国 …

为什么江苏和浙江上海在一起叫江浙沪，而和安徽放在一起叫苏皖呢？:这个问题还可以这样问，为什么是江浙沪，不是苏浙沪？为什么是苏皖，不叫江皖？江苏因为江宁和苏州而得名的。江宁，它是两江总督:-苏皖，江浙沪，安徽，浙江 …

用一句话证明你看过《三国演义》，越短越好，你会咋说？:就这个了:-三国演义，一句话，证明 …

为什么太子李建成身边没有什么顶级的文臣武将？读隋唐史，李渊的几个儿子就属李世民出类拔萃，可是李渊好像更偏爱李建成，李建成也是太子，主要参与国政，没有带兵打仗，顶级武将没有可以理解，可是顶级的文臣谋士也没有几个，是大家都不看好李建成做皇帝吗？ …

南充出过哪些名人？:南充作为一个拥有两千多年历史的城市，从公元前以来就有层出不穷的名人，有一些人可能我们都不熟，但是他确确实实的出现过，比如:-南充，名人，哪些 …

商丘为什么叫商丘？:商丘作为国家级历史文化名城、六朝古都、国家重要的交通枢纽、三商之源、火的发源地，在全国有着挺高的知名度，那么商丘的名字由:-商丘，为什么 …

正史记载大唐子民砸了狄仁杰的祠堂，老百姓为何会痛恨狄仁杰？:正所谓爱屋及乌、恨乌及屋，狄仁杰生祠正是因为这样的道理才被百姓们给砸得稀巴烂的。在各种影视剧中，狄仁杰给人印象最深的就是:-狄仁杰，正史，子民，祠堂 …

在长城修建过程中。古人是怎样把巨石运上去的呢？:万里长城，是横亘在中国北方的古代军事设施。秦朝秦始皇派大将蒙恬连接北方各国的长城抵御北方游牧民族的入侵，在之后的历朝历代:-巨石，古人，长城，修建 …

康熙遗诏，到底是“传位十四子”，还是“传位于四子”？:其实什么都不是，因为遗诏的内容根本就不是什么“传位十四子”。首先，清朝对于皇子不管是书面用语，还是口头用语，都不会直接称:-遗诏，传位，四子，康熙 …

八仙中的哪一个历史上真有其人？:八仙过海的传说可是人尽皆知，他们去往蓬莱仙岛上各显神通，但此举惹怒了龙王，龙王便和八仙在海上斗法，于是就有了八仙过海的传:-八仙，其人，真有，历史 …

雍正头号宠臣李卫，巅峰权势有多大？:李卫和其他几个人不同，李卫是市井混混出身。起初在扬州附近讨生活，雍亲王胤禛前往江南筹款的时候，认识了李卫，感觉李卫十分机:-李卫，宠臣，雍正，权势 …

萨达姆真的死了吗？怎么才能信服？:毫无疑问，萨达姆是一位枭雄，素有统一阿拉伯世界的雄心。结果，先是在两伊战争中耗费了大量国力，又在海湾战争中被美国打败。2:-萨达姆，信服 …

雍正王朝，老十四回来不服，雍正尊称其母圣母皇太后，有何意图？看电视剧看一段，一直没看透，知道的请帮忙解释下:《雍正王朝》中，持续了十多年波云诡谲的九王夺嫡，终于随着康熙皇帝的撒手西去尘埃落地，由曾经不怎么起眼的四阿哥胤禛夺得嫡位:-雍正王朝， …

“前7后8”真的是绝对安全期吗？:什么事情都没有绝对的只有相对的，所以没有绝对的安全期！第一“前七后八”，前七是指来月经前七天，后八是指从来月经第一天开始:-安全期 …

过来人说：“顺产好处再多，我也不选”！为什么呢？顺产到底有哪些好处呢？:十月怀胎，一朝分娩。顺产是一种比较理想的分娩方式，随着现在剖腹产医疗技术手段的提高，也有一部分会主动选择剖腹产。对于产妇:-过来人，好处，顺产 …

月子里吃的有什么禁忌？哪些调料不能吃？:中国人做菜为增味喜欢放调料，尤其是川菜，有不少花椒、桂皮以及各种酱料等。但是对于产后新妈妈来说，这些菜肴并不合适。以下为:-月子，禁忌，调料 …

宝宝睡觉“一惊一乍”的是怎么回事？:其实小宝宝睡觉“一惊一乍”这种现象叫做“惊吓反射”。惊吓反射是什么？惊吓反射是小宝宝与生俱来的一种原始反射，它对婴儿早期:-一惊一乍，回事，宝宝，睡觉 …

幼儿园小朋友放学回家给他吃什么好呢？:【虾仁炒米饭】第一，蒸好的米饭，虾仁，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，葱，酱油，盐，鸡精。第二，把蒸好的米饭放入盆里，取出一颗鸡蛋，:-放学，小朋友，幼儿园，给他 …

婴儿什么时候能站起？:俗话说：“三翻，四握，五抓，七坐，八爬，九扶站，十捏，周岁独站稳。”一般宝宝到了一定阶段就会做该阶段应该做的事，这是一个:-站起，婴儿 …

有什么办法能让孩子主动学习？:让孩子主动学习的唯一办法就是家长关掉手机陪孩子一起看书学习，但估计没有几个人能做到。今天我去看表姐，表姐在女儿家给女儿带:-主动，办法，学习，孩子 …

年轻女性怀孕越来越难，究竟是为什么？:说起怀孕这个事情，我应该最有发言权，真的是一把鼻涕一把泪，操碎了我和老婆的心。我和老婆都是同龄人，28岁结婚，准备先玩儿:-怀孕，女性，年轻，越来越 …

剖腹产有那么吓人吗？各种感觉五味杂陈，人为刀俎我为鱼肉，:我的两个孩子都是剖腹产的，生老大是条件不允许，妊娠期高血压加上羊水过少，医生建议剖腹产，没办法，不敢用自己的命去赌，所以:-剖腹产，吓人，人为刀俎，我为鱼肉 …

小孩出生四个月检查出乙肝大三阳怎么办？:小孩出生四个月的时候，检查乙肝两对半提示乙肝大三阳，意思是检测发现乙肝表面抗原(HBsAg)）、乙肝e抗原（HBeAg）:-大三阳，乙肝，小孩，出生 …

四维彩超背后隐藏的误区，准妈妈中招了吗？:在整个怀孕的十个月期间，孕妈们身体会经历非常巨大的变化，而在这个过程中为了保证孕妈的身体状态能够承载一个宝宝的成长，同时:-彩超，四维，中招，准妈妈 …

人临死前的最后一幕，两分钟转眼即逝，会意识到自己死亡吗？:即然问这个问题，那我把我亲身经历讲一下，我5个月前心叽梗死发作，在过去前7、8分钟觉得胸闷，问同事要了8粒速效救心丸压在:-转眼即逝，临死前，两分钟，死亡 …

加油站内无人智能洗车一眨眼就洗一辆,到底靠谱吗？:车主心里对智能洗车机的顾虑主要有以下三点：1、机器洗车能不能洗干净？2、机器洗车会不会对汽车表面造成伤害？3、无人值守的:-一眨眼，洗车，加油站，靠谱 …

iPhone11用第三方的快充，电池健康度会下降很快吗？:我可以肯定的告诉你：会我现在用的就是iphone11，也算是当时第一批拿到手机的用户，刚开始比较爱惜，所以在前两个月都是:-健康度，快充，电池，第三方 …