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　　1、惠民蜜桃

　　惠民蜜桃属南方品系，外观艳丽质细腻。果实发育期115-130天，平均单果重257克，最大单果重750克，表面硬度较大，含可溶性固体物12%-15%，耐储运，常温下可储存12-15天。蜜桃生产采用最先进、最符合时代潮流的市场运作方式，全面推广配方施肥、科学修剪，人工授粉、疏花疏果、果实套袋、分期采摘等最新技术，产出的果品各项指标，都达到了山东省无公害产品标准。

　　2、沾化冬枣

　　冬枣，因在初冬成熟而得名。又名冻枣、冰糖枣和苹果枣。为稀有晚熟的鲜食优良枣种。冬枣比金丝小枣大，近球形，熟前阳面常有红晕，大小不匀。平均重12.8克，为金丝小枣的3－4倍。

　　3、金丝小枣

　　无棣、沾化两县是山东有名的枣乡，盛产金丝小枣，在国内外早已享有盛名。它与“乐陵金丝小枣”异地同宗，质量难分伯仲，产量超东陵1倍以上，金丝小枣，色泽美观，个大核小，皮薄肉厚。

　　4、张高水杏

　　邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形，春季偏暖，光照时间充足，外面冷空气不易侵入，形成了独特的“小气候”。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。

　　5、阳信鸭梨

　　阳信是鸭梨之乡。每逢阳春三月梨花盛开时节，田园村落掩映于皑皑“瑞雪”之中，在风和日丽，花团锦簇的大好春光之中，蝶舞蜂忙，游人往来熙熙攘攘；仲秋一到，棵棵梨树果实累累，个个梨果光鲜滴翠，梨乡到处飞荡着丰收的欢笑，条条路径上奔驰着满载硕果的车水马龙，春华秋实的梨乡景色，就象那颗颗清甜的鸭梨，给人甜美，令人心醉。阳信鸭梨，外型美观，呈倒卵形，梨梗基部突起，状似鸭头.

　　6、紫花苜蓿为阳信特产

　　紫花苜蓿为阳信特产，以株茎粗壮，花繁叶茂，细嫩高产，营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载：“苜蓿原出大宛，汉使张骞带回国，然今处处田野有之”。阳信种植苜蓿历史悠久，至明朝嘉靖年间即已大面积栽植。

　　7、小营大米

　　

　　“小营大米”是滨州市小营镇特产。其特点是：生米质地瓷实、颗粒均匀、腹白纤小、银亮透剔；熟米不散不腻，香而微甜。如做稀饭，稠汤透明，米粒不沉碗底；做干饭，米粒相互攀附，粒膨大而形不变，饭粒脂光莹亮，不粘腻，香甜适口，筋道耐品。“小营大米”堪称稻米中之上品。

　　8、无棣梭鱼

　　梭鱼体近圆筒形，长50厘米，银灰色，眼上缘红色，头宽，稍平扁，口端正平横，下颔有突起，上颔有陷，有背鳍两个。梭鱼依年龄分群生活，渔获个体较单一，常以二、三龄鱼为主。

　　9、芝麻酥糖

　　

　　芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。

　　10、邹平香椿芽

　　香椿芽简称香椿，是一种美味木本蔬菜，叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如“玛瑙”、“翡翠”，香味浓郁，营养丰富，含有多种维生素和芳香油，其脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。

　　11、武定府酱菜

　　今山东滨州惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，人“武定府酱菜”，是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产，已有三百六十多年的历史。早在明代，这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝，“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名的店堂商号，并成为朝廷贡品，故又有"贡菜"之称。

　　武定府酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大特点，有"山珍海味好伴侣"之誉。

　　12、渤海黑牛

　　渤海黑牛是中国鲁北滨海地区优良地方品种，其主要特点是：被毛、鼻镜、蹄角、舌面皆不黑色，低身广躯，侧视呈长方形，后躯较发达，耐粗抗病，适应性强，遗传性能稳定，属役肉兼用型。渤海黑牛重心低，挽力大，平均经常挽力为其平均体重的30.2%左右，并且吃苦耐劳，当地群众称“抓地虎”。繁殖能力强，性成熟早，公犊6月龄左右即产生性欲，10—12月龄达性成熟，早者7—8月龄就能配种怀胎，但一般应配年龄多在1.5岁左右，母牛一般一年一胎，一生产犊7—8胎，个别母牛在15岁以上仍有繁殖能力。

　　13、锅子饼

　　清朝末年，在滨城(现滨北镇)西关有位姓郑的做饼人，在继承父业做饼的基础上，按照当地人的口味，以饼中卷馅的形式融饼和包子的优点为一体，做成了一种新的独具特色的面食，取名锅子饼。饼呈长方形，面皮是用发酵面油煎做成，里面有菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐皮、粉条末等制成的馅，滑酥馅多，咸鲜适口：香而不腻，填馋解饿。“鲈肥菰脆调羹美，麦熟油新作饼香”，在制作饼皮时，要选新麦磨的面，新黄豆榨出的油以及鲜葱，这样做出来的饼柔韧细腻。“菜把青青间韭苗，茴香盐白自烹调”，做饼的馅要用刚割的韭菜、新掐的小茴香叶、细盐等，最后支铛(带沿的平底锅)、煎饼(饼的直径为40厘米为宜)、卷馅。

　　14、黄河刀鱼

　　黄河刀鱼海中生，黄河中育，扁体，细鳞软刺，长尺余。清明节前后捕捞,可炸可煎,多油，脂肪丰富，肉质细嫩、多刺，熟后鲜味奇佳，浓香异常，是上等的名菜佳肴。

　　15、芦苇

　　芦苇，茎高节长，坚韧拉力大，为优质编织、建筑材料。蒲鞋分为单底、双底两种，由蒲草薰洗干净晒干，编织而成，是冬季御寒佳品。特点是编工细密、柔软轻快、温暖舒适。  追问

工艺品呢，你知道么

追答

工艺品不是滨州强项。主要有下列产品：无棣草制工艺品厂生产的“棣花”牌高梁杆门帘，博兴工艺美术厂生产的会客室蜡杆家具， 惠民县地毯厂生产的160道东方地毯曾是获奖产品。

追问

恩你知道的好多啊，我也是滨州的，你qq多少

追答

你有事可以私信我，我没有qq

追问

好吧

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下面是更多关于滨州蔬菜的问答

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滨州有什么特产？

1、惠民蜜桃

惠民蜜桃，山东省滨州市惠民县大镇特产，全国农产品地理标志。大年陈镇四季分明，光热充足，雨量集中，雨热同季，适宜惠民蜜桃生长。

惠民蜜桃平均单果重257克，最大单果重450克，色泽艳丽，肉质细腻，表面硬度较大，耐储运，果实近圆形，顶端圆，微凸；缝合线浅，两半部对称；梗洼狭、中深。果皮黄色，阳面具紫红色晕，粘核不易剥离。

2、渤海黑牛

渤海黑牛原称“抓地虎牛”、“无棣黑牛”，主产区在山东省无棣县，是中国罕见的黑毛牛品种，中国良种牛育种委员会将该牛列为中国八大名牛之一。渤海黑牛主要特点是：皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑，后躯发达，体质健壮、遗传性能稳定，适应能力强。

20世纪90年代开始出口日本、香港等国家和地区，被誉为“黑金刚”。2011年始受农产品地理标志保护。

3、阳信鸭梨

阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，。

鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为“鸭梨之乡”。阳信鸭梨在全国展评中蝉联桂冠。

4、沾化白山羊

沾化白山羊，山东省沾化区特产，全国农产品地理标志。沾化区位于暖温带季风气候区，大陆性气候特征明显，特殊的地域环境造就了沾化白山羊的优良品质。

沾化白山羊又称鲁北白山羊，其板皮质量优良，羔羊肉味美鲜嫩，母羊性成熟早，发情无季节性，胎繁殖率230%以上。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“沾化白山羊”实施农产品地理标志登记保护。

5、沾化冬枣

沾化冬枣，山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。

2002年08月06日，原国家质检总局批准对“沾化冬枣”实施原产地域产品保护

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滨州有什么特产

一、大米 “小营大米”是滨州市小营镇特产。其特点是：生米质地瓷实、颗粒均匀、腹白纤小、银亮透剔；熟米不散不腻，香而微甜。如做稀饭，稠汤透明，米粒不沉碗底；做干饭，米粒相互攀附，粒膨大而形不变，饭粒脂光莹亮，不粘腻，香甜适口，筋道耐品。“小营大米”堪称稻米中之上品。 二、滨州锅子饼 锅子饼为滨州传统名吃，以其工艺简单而做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创，故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食。 三、武定府酱菜 惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，“武定府酱菜”，是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产，已有三百多年的历史。早在明代，这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝，“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名的店堂商号。 四、水杏 邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形，春季偏暖，光照时间充足，外面冷空气不易侵入，形成了独特的“小气候”。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考，张高水杏的种植迄今已有四百多年的历史。张高水杳是邹平县的著名地方特产，其个大如桃，脆而酸甜，气味芬芳，食之清爽可口。内含多种维生素，营养丰富。张高水杏有十几个品种，其中最好的一俗称“抽把子”，所结杏果个大、皮色鲜艳，如经造孽苹果，使人观之欲食。还有当地人称为“关爷脸”的品种，色彩红而有汹涌，食之甜脆。张高水杏成熟早，上市早，史有“小满三日杏发黄”之说。 五、金丝小枣 无棣、沾化两县是山东有名的枣乡，盛产金丝小枣，在国内外早已享有盛名。它与“乐陵金丝小枣”异地同宗，质量难分伯仲，产量超东陵1倍以上，金丝小枣，色泽美观，个大核小，皮薄肉厚。鲜吃清脆可口，甜汁四溅；干吃金丝粘连，香甜味浓。金丝小枣营养十分丰富，是很好的滋补品，还可作药用。《本草纲目》记载：“枣味甘无毒，主心邪气，安中养脾，平胃气，通九窍，助十二经”。 六、冬枣 冬枣，因在初冬成熟而得名。又名冻枣、冰糖枣 和苹果枣。为稀有晚熟的鲜食优良枣种。冬枣比金丝小枣大，近球形，熟前阳面常有红晕，大小不匀。平均重12.8克，为金丝小枣的3－4倍。冬枣果皮光亮，呈赭红色，皮薄质脆，自树落地，即可摔裂。其果肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，含可溶性固形物34－40％，浓甜微酸，品味极佳，最宜鲜食。其果核较小，有仁。 七、阳信鸭梨 阳信是鸭梨之乡。每逢阳春三月梨花盛开时节，田园村落掩映于皑皑“瑞雪”之中，在风和日丽，花团锦簇的大好春光之中，蝶舞蜂忙，游人往来熙熙攘攘；仲秋一到，棵棵梨树果实累累，个个梨果光鲜滴翠，梨乡到处飞荡着丰收的欢笑，条条路径上奔驰着满载硕果的车水马龙，春华秋实的梨乡景色，就象那颗颗清甜的鸭梨，给人甜美，令人心醉。阳信鸭梨，外型美观，呈倒卵形，梨梗基部突起，状似鸭头。每年9月下旬至10月之间收获。果实初采为黄绿色，贮藏一段时间呈金黄色，如贮藏得法，可保鲜6个月。阳信鸭梨皮薄核小，汁多无渣，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。 八、紫花苜蓿 紫花苜蓿，以株茎粗壮，花繁叶葳，细嫩高产，营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载：“苜蓿原出大宛，汉使张骞带回中国，然今处处田野之”。阳信、无棣种植苜蓿历史悠久，至明朝嘉靖年间即已大面积栽植。紫花苜蓿属豆科多年生草本植物，具有根系发达、适应性强、抗盐碱、固风沙、改良土壤的特性。一年间收割二、三次。紫花苜蓿，内含植物蛋白高达18％，脂肪、维生素、叶黄素等其他营养成分也远远高出白花苜蓿和异地同类品种。 九、贝壳资源 贝壳是生产白色硅酸盐水泥的优质原料，亦是发展饮料加工业的重要原料。无棣县拥有3条长56公里，总地质储量3.6亿吨且随海水潮汐作用每年增加10万吨以上的世界罕见的贝壳砂矿带。这种矿砂属世界稀有矿产资源，以此为原料生产的高档日用细瓷受到海内外人士的普遍赞誉。 十、渤海黑牛 渤海黑牛又称“无棣抓地虎黑牛”，是惠民地区的优良牛种。其中心产区在小睡渤海的无棣及相邻的阳信、沾化等县。外貌特征为：被毛、蹄、角。鼻镜呈黑色，有汹涌，低身广躯，后躯发达，结构匀称；皮肤干燥且富有弹性，体质健壮。因其重心低，挽力大，恒力强，能吃苦耐劳，帮当地人称之为“抓地虎”。该牛性情温驯，易调教，耐粗饲、易肥育，抗病能力强，遗传性能稳定，具有良好的役、肉兼用特性，是我国罕见的黑毛黄牛品种。 十一、梭鱼 梭鱼属近海浅水性鱼类，喜栖息和觅食于河口较多的咸，淡水交汇地带。梭鱼体近圆筒形，长50余厘米，银灰色，眼上缘红色，头宽，稍平扁，口端正平横，下颔有突起，上颔有凹陷，有背鳍两个。梭鱼依年龄分群生活，渔获个体较单一，常以二、三龄鱼为主。每年4月份，梭鱼便在各河口区产卵，只做短距离回游，至12月份始到海水深处越冬，翌年开春即到近海河口生长育肥，形成渔汛。梭鱼具有丰富的营养成份，肉质鲜嫩，美味可口，蛋白质含量很高，是高级宴席上的佳肴，尤以春天的开凌梭最为名贵。烹制的梭鱼，以头为香，故民间有“丢了车和牛，不丢梭鱼头”之说。

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滨州土特产有哪些 多点

冬枣 人民大的国都有~ 每年国庆期收获期，去沾化买的便宜。当然外的也不少。今年收成不错，我老家的枣园里那叫一个甜~~

锅子饼 是每个滨州人都应该知道的东西

鸭梨 阳信的鸭梨 这个全国应该都知道~~

烧鸡 惠民烧鸡 我相信滨州人吃过的也不少

金丝小枣 无棣的金丝小枣貌似全国都有销售~

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滨州都有哪些特产？

张高水杏,红芽香椿,长山山药,西董金丝甜瓜,魏桥鸭梨,粉皮,粉条,野生中草药,西董绒山羊。呵呵，都是邹平的特产，因为我是邹平人！