盐只用来调味？不知道这十个妙用太可惜了

盐是我们日常生活中常见的调味品，用于烹饪和食品加工。除了调味之外，盐还有很多其他的妙用，让我们一起来探讨一下吧。

盐的十个妙用：

1、去除鱼腥味

很多人喜欢吃鱼，但不喜欢那种腥味。在烹饪鱼类时，加入少量盐，可以中和鱼肉中的胺类物质，减轻鱼腥味的程度。

2、去除菜叶的涩味

有些菜叶如苦菜、芥菜等，有一定的涩味，影响口感。将菜叶放入盐水中浸泡一段时间，可以去除涩味，使菜叶更加清爽可口。

3、消除咳嗽

如果你喉咙痒痛，常常咳嗽，可以试试用盐水漱口。将适量盐溶于温水中，漱口几次，可以缓解喉咙不适，减轻咳嗽症状。

4、防止苹果变色

苹果切开后容易氧化变色，影响美观。将切好的苹果放入盐水中浸泡一会儿，可以防止氧化，保持苹果的颜色鲜艳。

5、清洁厨房用具

厨房用具如刀具、砧板、锅具等容易滋生细菌，需要定期清洁。在清洗时，可以用盐水擦拭，除了能去除污渍外，还能杀死细菌，起到消毒作用。

6、缓解蚊虫叮咬

夏季蚊虫猖獗，容易叮咬。如果不慎被叮咬，可以用盐水涂抹在叮咬处，可以缓解痒痛，减少炎症反应。

7、清洗水果和蔬菜

水果和蔬菜表面容易沾染污垢和农药残留。用盐水浸泡和洗涤，能有效去除污垢和残留，保证食品的安全卫生。

8、清洁漱口杯

漱口杯容易沾染口腔细菌，需要经常清洁。用盐水清洗漱口杯，能去除污渍、消毒杯子，保持口腔健康。

9、去除衣服污渍

衣服上的污渍很难处理，有时候洗涤剂也不一定能够彻底清除。在处理污渍时，可以用盐水先浸泡一下，然后再进行洗涤，可以有效去除污渍。

10、保鲜食品

很多食品如鱼、虾、肉类等，容易腐败变质。在烹饪或储存这些食品时，可以在其中加入适量的盐，能够延长食品的保鲜期，使其更加耐储存。

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