多吃辣椒能长寿？研究发现：常吃辣椒能降低死亡风险，真的吗？

现在和以前相信餐桌上面都会出现一种食物，也就是辣椒，而且也是比较常见的一种美食，同时辣椒能够做出来很多种食物供人所享用，但是吃辣椒也有好处也有坏处，就比如在南方地区有很多的城市里面都是特别喜欢吃辣椒的，就觉得吃辣椒能够去除湿气，而且辣的东西本身就是非常有味道的。 可是没有想到在近几年就有人说吃了辣椒之后就能够把胃给烧坏，而且还会得口腔癌。辣椒之所以有辣味，就是因为有辣椒素也是独一无二的，在其他的东西之中都是没有的，只有在辣椒里面有，所以在吃辣椒的时候口腔里面的神经受体感受到辣椒素的存在之后，就会有一种刺痛的感觉，所以说辣味并不是像酸甜苦一样，而是一种疼痛的感觉，并不是一种味道，在日常生活之中。
其实只要是吃辣椒，其实都会有一种被辣哭的经验，因为像是在口腔之中的辣的疼痛感特别的男人，但是等到了45度之后就会发现会被激活，吃辣椒可以喝热水，月落给人的疼痛就会越严重，但是一瞬间过去之后也就消失了，还有一些人就是没有辣椒，什么东西都吃不下去，吃完辣椒之后就会有辣椒素产生快感，也会让人的身体产生满足感以及快乐感，所以说吃辣椒也会让人越吃越上瘾，也能够增进人的食欲。 不同的人吃辣椒也是完全不一样的，就比如有一些人吃辣椒会有着心跳加速的症状，而且胃液以及唾液分泌都是非常多的，肠胃的蠕动也会比较的快，还有一些人他们是有利于增进食欲的，再吃辣椒的时候就会越吃越上瘾，而吃辣椒的程度因为个人不一样，所以都会有差异的，而在前一段时间就有研究说经常性的吃辣椒还能够降低死亡率，所以经常性吃辣的人就能更加的长寿。
在很多人眼中辣椒素都是对人体有害的，能够刺激肠胃，而且人的胃部健康吃辣椒还会疼痛，对人来说没有任何的好处，但实际上经过研究之后后就发现原来多吃辣椒是能够降低死亡风险的，这一次的研究是来自于美国，当时在调查50多万饮食之后就发现喜欢吃它的人会寿命更加的长，而且也不会出现什么心血管疾病，风险已经大大的降低。 全因死亡率降低25%，因为癌症的死亡率降低了23%，而剩下一个心血管疾病的死亡率降低了也是最多的26%，主要是出现这种现象之后，其实也就是和人吃的辣椒素有关系，毕竟是能够释放一种神经肽的，主要的作用就是抵抗炎症以及扩张血管保护胃黏膜，但是在吃辣椒这方面也要去注意适量而行，因为有一些人是能吃辣的，可是有一些人确实一点都不能够吃辣，所以说也不要去追求量，只要是适当的就可以。
尤其是这一次科学家在研究辣椒的时候，还发现了有一些惊喜，首先辣椒能够降低癌症的风险，这一次也是对50万中国人持续半年调查之后才发现每天吃辣的人其实风险都是会有所降低的，患病的风险也会有所不同，其次预防高血压，因为这一次也是北京大学公共卫生学院教授发表的一项研究，而且每天吃辣之后就能够预防高血压的存在以及发生其实也是和辣椒素是有关系的。 还有吃辣椒能够增进食欲，毕竟辣椒在生活之中也是起到了开胃的作用，其中的消化酶对于人的消化都是有所帮助的，也能够帮助蛋白质的分解，在这时就能够增强人的食欲，最后保护心血管，因为像吃辣椒之中是有着辣椒素的，能够促进血管的扩张也能变成异性靶点让血管内皮一氧化碳生成，最终也能够起到降压的作用。
而且还能够刺激粘膜充血以及腹痛腹泻之类的，如果是消化系统比较弱有痔疮的问题来说，在选择吃辣椒的时候一定要去多注意，还有一些人是不适合吃的，胃病患者，痔疮患者，眼病患者，慢性胆囊炎患者，热症患者，产妇，口腔溃疡患者，肾病患者，这些人都是不适合吃辣的，日常生活之中一定要去注意。

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