人们为啥不爱吃海底捞了？网友：因为越来越贵

在最近几年由于疫情的影响，导致很多的商家都面临倒闭的情况，但是有一些大型的商户，现在还依旧是属于强撑着。那么据中国基金报道，8月14日晚上海底捞就发布了它的盈利预警，在2022年的上半年公司的营业收入预计最高已经下滑了17%，当时的净利润相对于去年的下半年来说也是属于亏损的现象。那么到目前为止已经亏损了大概有2.97亿元，主要就是由于海底捞的战略误判才导致现在这个情况出现。 在2020年的时候，当时疫情刚刚开始是属于还没有扩散的情况，当时海底捞就是疯狂的进行扩店，可是在2021年的时候确实出现了急刹车，短时间之内导致有着上百家的海底捞都是面临关店的现象。于是在2021年的时候，当时海底捞刚刚开始上市，确实出现了年度首亏，而当时亏了大概有41.6亿元，而这个巨大的亏损，其实已经将上市之后几乎近三年的纯利润给赔光了。当时情急之下，海底捞也就推出了一个计划，叫做啄木鸟计划，意思就是在战略上面去收缩，而且加强了内部的管理。
在这个时候，虽然说可以暂时的缓解当时的困境，可是总体来说依旧没有办法进行挽救。而到今年为止，海底捞的股价其实已经是持续低迷的现象，自从去年的二月份开始，当时是最高点，那么到目前为止已经下降了有83%，而且一度高达4800亿港币，那么如今的市值根本就不足以千亿。那么到目前为止，也就出现了一个问题，为什么人们都在也不喜欢去吃海底捞了？以前那么火的海底捞，为什么现在也是跌下了神坛？ 对此，很多的网友也就是表示了像是火锅的底料以及食材的流水线，制作的生产。主要就是因为疫情的影响，导致现在在家里面也特别容易复制以及操作，因为在疫情期间都是禁足的现象，人们有了更多的时间能够在家中去弄一些吃食，所以也就导致在家里面的装备非常的齐全，哪怕是不出去吃，在家里吃也完全没问题。还有就是因为疫情的原因，现在导致大家的口袋里面都是没有钱，现在哪怕商家没有赚钱，可是价格的涨幅却是没有超过物价的涨幅。有一些消费者确实是针对于海底捞来说，已经是吃不起的状态。 在家里解决的事情就不愿意再去出去吃，而且也不舍得再去出去吃。而且现在海底捞也面对一个问题，虽然说有着特别多的人已经不爱吃了，可是海底捞的价格确实一直以来都没有下来过，反而是越来越贵。这也就导致很多人对于海底捞已经有了偏见，根本就不愿意再去吃。就像有一些人就认为现在的海底捞根本就没有一些苍蝇小馆好吃，根本就没有必要去花大价钱再去吃一个味道并不是非常好的火锅。而且像是现在在很多地区都新推出了一些各种各样的火锅，相对于海底捞来说更受一些年轻人的喜爱，而且性价比也非常的高。 只不过每个地区人们的喜好不一样，就比如海底捞虽然说没有一些苍蝇小馆好吃，但是也比较符合北方人的吃法，就比如比较都是牛羊肉，并不是毛肚鸭肠之类的食材，而现在海底捞主要面临的问题也就是贵。但是很多人都觉得在以前还是觉得图服务质量比较的好，可是也没有什么特殊的地方，现在看来火锅也都是一样的火锅，其他的也是一样的。
因为现在人的生活水平相对于之前来说，由于疫情的影响也是逐渐的进行了平稳，不会像以前那么铺张浪费了。所以对于海底捞的说法，大部分人也都是比较认同比较贵这个说法，因为像是在海底捞，几个人吃一顿的饭钱，在外面的火锅店可以吃两到三顿，而且吃的质量也不比海底捞的的，也就导致现在海底捞吃的人数也比较的少。

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