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吃野山楂有什么好处?
2022-06-10 16:40爱问
简介野山楂,吃野山楂有什么好处?:吃野山楂有什么好处?山楂是蔷薇科山楂属植物,在我国有十六种。常见种类有山楂(包括大果山楂和无毛山楂)、云南山楂、湖北山楂:-野山楂,好处...
山楂是蔷薇科山楂属植物,在我国有十六种。常见种类有山楂(包括大果山楂和无毛山楂)、云南山楂、湖北山楂、野山楂、华中山楂、毛山楂、甘肃山楂等等。
题主问吃野山楂有什么好处,根据研究测定资料,野山楂和栽培山楂(大果山楂)的成分基本是一致的。
一,野山楂的果实成分:
它的果实中含有水分70%左右,。含有的干物质有两部分:一部分是可溶性物质,包括糖、有机酸、果胶、单宁、一些矿物质、色素、维生素等;另一部分是非水溶性物质,主要是淀粉、原果胶、纤维素、脂肪等。
二,吃野山楂有什么好处?
第一,增加营养:从山楂的成分中可以看出含有大量营养物质,可以生食;
也可以加工制作山楂片、
山楂汁、果丹皮、山楂酱、山楂糕点、山楂粉、冰糖葫芦、
山楂蜜饯、山楂饮料的多样化食品。都具有漂亮的色泽,特殊的香味,风味独特。
第二,具有药用价值:山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。因此适量食用对人体有益。
这里说明一下,山楂还是适量少食对人体有好处,过量食用,对人体有调节作用。
性味: 酸甘,微温。 功能: 健胃消积,收敛止血,散瘀止痛。 用途: 果实性味酸、甘,微温,无毒。消积散瘀,补脾健胃,行结气,化血块,活血。核化食磨积。治反胃,小儿麻疹,产 妇腰痛,妇人崩带,疝气,老人腰痛。茎消积。叶主治漆疮。用量:果2~4钱,根1~2两。
Tags:野山楂头条问答,野山楂,好处
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