热米饭变“毒药”？这一种夺命碗无数次被曝光，你还不知道

在大家的厨房中，经常性都可以看到一些仿瓷餐具，这些看上去非常可爱的仿瓷餐具，很有可能就变成了夺命的工具。陈女士在去年的时候生了一个宝宝，现在已经一岁多，平时一般都会给宝宝使用一些仿瓷碗。总会觉得这些碗不容易碎，而且非常的轻便，很适合宝宝使用。其实在很早之前，央视的记者就曾经将这些仿瓷餐具的健康隐患曝光，把这些仿瓷餐具送到专业机构检测之后，发现无数的餐具都存在着质量不合格的现象，有明显的甲醛现象，危害性比较大。 这些仿瓷碗到底有多少危害呢
除了不少的家庭都会使用仿瓷碗之外，很多的餐馆也会比较看重这种轻便并且非常便宜的碗，所以就会选择购买。其实这就是一种使用密胺树脂材料所制成的餐具，这种材料一般都会通过甲醛以及三氯氰胺发生反应，在高温之下就会慢慢的形成一种有害物质。实际正常的情况下，在零下20度到120度的环境下，如果使用并不会产生有害物质，但是如果放了一些高温的食物，这就另当别论，马上就会变成夺命碗。
在经过试验之后就会发现这些低档的仿瓷碗里面如果放入热水，马上就会有一些轻微的甲醛，而如果倒入热油，甲醛的数值就会超过8倍左右，就变成了一种有毒的餐具。另外在酸性的环境下也会分析一些甲醛成分，所以如果准备放醋的时候，尽量不要放在仿瓷碗中，那么到底应该怎么使用？ 这些仿瓷碗也并不是没有办法使用，首先就应该严格按照低温的原则，尽量不要放一些比较热的食物，也不应该放在微波炉的边上加热，在常温的状态下正常的使用还是比较安全的。在挑选的时候就应该看上面有没有一些安全标志，然后选择一个比较正规的渠道购买，比如选择路边摊购买时就应该谨慎尽量不要选择颜色比较鲜艳仿瓷碗。 塑料碗，陶瓷碗以及不锈钢碗，到底会有什么样的一些区别呢？
1、塑料碗析出有毒物质
在日常的生活中出现的几率非常的高，但是如果放一些热汤，那么就可能会释放增速剂，会危害到健康，事实上只要是正规的合格塑料品，全部都是符合国家卫生标准的，当然里面可能含有的有害物质有一些，但是不会危害到身体。所以在这种情况下也无需过于的担心，一般挑选一些无色透明的塑料塑料碗，不要放过油或者是高温的食物。
2、陶瓷碗中的彩釉有毒
很多的人家都会比较喜欢一些陶瓷碗，陶瓷碗中间会有一个彩色的图案，其实这就会有一定的毒性。不过在经过深入的调查之后，就会发现，只要是来自于正规厂家所生产的陶瓷碗，一般并不存在着重金属严重超标的现象，所以也并不需要过于的担心。建议应该挑选纯白的陶瓷碗，如果要选择有花样的，一定要找一些摸上去并没有凹凸感的。 3、不锈钢碗析出重金属
不锈钢的碗筷也同样会释放出一些有毒的重金属，所以建议不要食用，其实如果是质量合格的不锈钢还是没有关系的，就算有金属元素释放也并不会有危害，比如304或者316等等。可是并不建议长时间的放酱油或者是醋，以免发生反应。以上的这些碗无论是哪一种，只要是来自于正规的厂家，只要能够符合国家的标准，那么全部都可以安心的使用，所以并不需要过于的担心。
洗碗洗不干净，是不是就等同于吃细菌？
不知道大家是否曾经听说过这一个说法，为什么会有这个说法？是有两个不同的原因，首先细菌在繁殖的时候，会在对应的时间内快速的繁殖，另外碗里面残留的油脂也同样会给细菌创造出比较有利的一个自身环境。可事实上并不是所有的细菌全部都会有害处，可即便是一些有害致病菌，也同样需要达到一定的数量，这才可能会导致感染或者是中毒，所以这种说法根本就是不靠谱的。

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