黄瓜鸡肉饺子怎么做？

关于你的这个问题：黄瓜鸡肉饺子怎么做？我倒是没吃过，但是我认为和正常包饺子一样。

1、馅料：鸡肉剁馅儿，放入姜末，葱末，食用油，盐，鸡蛋（不喜欢可以不放），十三香或者饺子粉，花椒水搅拌均匀腌制备用。酱油黄瓜切小丁，然后倒入鸡肉馅中，混合均匀即可。

2、面皮：可以自己和面，不想和面，可以去市场买些现成的，普通面皮四元左右一斤，大概四五十个的样子，根据自己肉馅多少来确定。

3、包饺子：馅料和面皮都做好了，就可以动手包了，手法也是不一，一般就包元宝形的饺子。

4、煮饺子：锅中烧水，放入食盐适量，水开下入包好的饺子（切记一定要开水下饺子），大火煮开，中间适量加入凉水少量，三四次的样子，基本上就煮熟了。捞出装盘，然后就可以享用你爱吃的饺子啦！

准备一块鸡胸肉，二两肥猪肉，黄瓜三根，盐，白胡椒粉，糖，料酒，酱油，葱姜。

黄瓜拔丝，用手挤出汁水，留下汁水待用。

鸡胸，肥猪肉和葱姜用搅拌机搅碎，加适量的黄瓜汁水，酱油，白胡椒粉，盐，料酒，糖搅拌上劲再加植物油，香油拌匀。

取400克面粉加水和成面团，分三次醒揉。

将面团搓条，揪劲儿，擀皮，放入黄瓜馅包成饺子。

锅中做水带水开下饺子，开锅后点两次水，见饺子鼓起来就熟了，出锅装盘。

Tags：鸡肉馅饺子的做法大全头条问答,黄瓜,饺子,鸡肉

转载：文章来自用户投稿不代表本站观点，如有侵权请联系我们。