55度水杯是什么工作原理？

很显然，这是利用了晶体熔化吸热和凝固放热，但温度保持不变的特点。55℃是“神奇物质”的熔点和凝固点，所以，“神奇物质”在55℃，可能是固态，也可能是液态，也可能是固、液混合态。

当将热水倒入杯中时，“神奇物质”吸热，温度升高，同时，热水温度降低。当“神奇物质”温度达到55℃时，继续吸热熔化，但温度保持不变，水放热温度降低，直到55℃，如不向外界散热，将保持55℃不变。实际上，不可避免的向外散热，水的温度降低，低于55℃，谁就会从“神奇物质”吸热，而“神奇物质”只是凝固，温度依然保持55℃不变。

原理很简单，就是物理现象结晶，有人做过实验，是一种特殊工业原料的结晶现象，它的温度就是55度的界限，水温过高就升华，让水温下降，水温过低就结晶让水温上升，再加上保温措施，就达到了恒温在55度中！

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