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梯形馄饨皮如何包？

2022-05-04 04:10爱问

简介抄手的包法,梯形馄饨皮如何包？:梯形馄饨皮主要是北方的，南方一般是正方形。梯形馄饨皮更能包出馅儿多个大的馄饨，吃起来更过瘾。梯形馄饨皮的包法，具体是将肉:-梯形，馄饨...

梯形馄饨皮的包法，具体是将肉放在靠近梯形短边位置，将短边往上卷，包裹住肉馅，卷起来，最后两端捏合。

下面通过一个图示说明一下。

包好的成品是这个样子的。

1、取适量馅放在馄饨皮的中央。

2、在皮的四周抹上一点水增加黏度，再对折起来。

3、再次对折，将底部的两角捏住向中间并拢。

4、将两角捏合在一起即可（可以抹上一点水，防止撒开）。

馄饨的包法二

1、把适量的馅放在馄饨皮中间偏下点的地方。

2、然后把下面的往上卷。

3、接着卷上去。

4、两侧的边向内叠压，两手托着，两手拇指食指按实，防止漏馅。

馄饨的包法三

1、先在梯形的窄的那边放上馅。

2、把馄饨皮折一下。

3、再折一下。

Tags：抄手的包法头条问答,梯形,馄饨