今天是腊八，在农村除了熬腊八粥还有什么习俗？

今天腊月腊八节，古语道吃过腊八饭，要把年来办，说明春节过年快了，在我们农村小孩子特别喜欢过年，在我们这去了吃腊八粥，还有一种腊八豆，不知道你们那有没有，我们这一天都要烀一锅黄豆，然后拌上面，捏成一小团一小团地放在小坛里，闷上几天等上大冻了，给他拿出晚上在外面冻，白天收屋里，停几天就可以吃了，就这样能吃到过巴过年二月份。还有一种就是腊肉，制作腊肉的做法有很多种，各地跟各地的作法是不一样的，有用盐腌制的，其他地方用烟熏制的，总之到了这一天新的一年快要来到了，开始办各种各样的年货了，谢谢

　　泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

吃冰

　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

腊八豆腐

　　“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面

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