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请问微波炉好还是光波炉好?
2021-12-01 15:53爱问
简介微波炉跟光波炉哪个好,请问微波炉好还是光波炉好?:光波锅又叫光波微波炉及光波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英:-光波炉,微波炉,请问...
光波锅又叫光波微波炉及光波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。光波锅的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波锅只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波锅兼容了微波炉的功能。
两者的区别如下
1、加热方式区别
光波炉的的烧烤管是卤素管,通过远红外发热原理加热,从外至内加热食物,适用于油煎食品、坚果食品以及肉类食品,市场价格较高一些,微波炉从内到外加热食物,并且只能加热熟食,市场价格较为便宜。光波炉不能均匀加热,一般整合在微波炉里面。
微波炉内部的烧烤管是磁控管,也是一种微波发生器,加热的过程中,可以让食物的水分子运动,产生大量的热量,由内到外加热食物。光波炉的烧烤管是卤素管,通过远红外发热原理加热,光波从外至内加热食物。
2、适用范围区别
光波炉适用范围较为广泛,一般油饼、油条等油煎食品、坚果食品、小吃等都可以进行再加热,但是微波炉有很多的禁忌,只能用于熟食加热。喜欢吃烧烤食物的人可选择光波炉,能够轻松完成烤制食品的任务。
3、价格区别
微波炉使用的铜管成本较低一些,所以在市面上的价格也比较便宜,而光波炉使用的光波管成本只比铜管贵几元钱,所以市面上光波炉的价格要高一些。
Tags:微波炉跟光波炉哪个好头条问答,光波炉,微波炉,请问
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