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只有面条的话,拌什么调味料会更好吃?
2021-11-23 22:32爱问
简介家里煮面条怎样配调料,只有面条的话,拌什么调味料会更好吃?:简单的吃法,熟好的面条捞出锅,放一次凉水就可以了,为了面条不沾,我用最简单的三种方法,①是我自做的一种普普通通特别好吃的:-调味料,面条,好吃...
简单的吃法,熟好的面条捞出锅,放一次凉水就可以了,为了面条不沾,我用最简单的三种方法,①是我自做的一种普普通通特别好吃的辣椒酱,②,直接买的熟酱就可以了,③还有一种是,小葱/香菜切碎放盐,味素,辣椒(不吃不用放)就可以了,这么吃最好吃,还省事呢。
只有面条也可以吃的很美味,如果我家里只有面条的话,我会做葱油面,炸酱面和清汤面。
因为只有面条,没有葱,所以只能做成油面。首先把面条煮熟,过凉白开控干水份。用碗加适量生抽,料酒,白糖,调拌均匀,锅里热油,然后倒入调料,小火慢慢熬开,煮2分钟关火,淋面条上,拌均匀,即可食用。
作为山东人爱吃黄酱,碗里加入两勺豆瓣酱,适量生抽,一勺料酒,一勺白糖,搅拌均匀。锅里热油,倒入料汁小火煮开,熬5分钟,淋在面条上,拌匀即可。
清汤面:用开水煮面,带汤一起盛出,配着老干妈或者豆腐乳吃。或者只盛面,控干水份,过水,然后拌老干妈或者豆腐乳,也很美味。
希望你做出可口的面条,加油!
我非常荣幸来这个问题,如果我只有面条,我会给自己做一碗红油汤面———这是一款超级简单又美味的热汤面。
现在让我来介绍下制作步骤:先烧一锅水,水开下入面条。煮面期间来准备调料,家里有几口人就准备几个碗,每个碗里放一小块猪油,一点酱油(喜欢汤色深一点的可多放),一丢丢盐,面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开,然后将面条捞入碗中,撒入葱花即可开吃啦!是不是超级简单呢?也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了,如果再加上几片酱牛肉或鸡胸肉丝和青菜叶就更完美啦!这么简单的红油汤面你学会了吗?如有疑问请在评论区留言,留言必答哦。
只有面条的话,办什么调料会更好吃。今天我给大家介绍一下我自创的油泼面。
就是把面发好后。在面板上把面擀成薄饼。用刀切成一小块儿一小块儿的。慢慢的把面片儿拉长。放在开水锅里煮熟后捞出,再放上黄豆芽,油菜过一下水捞出。放在盆中备用。然后在把菜放到面条下面,把切好的葱花,姜末,辣椒面芝麻放到面条上面。
起锅烧油把油烧到七成热,也就是油看到要冒烟,就差不多了。把油倒到辣椒面和葱花等佐料上面。在放上食盐、味达美酱油、香醋拌匀即可。这个面吃在嘴里特别筋道。再加上辣椒的香味,真的很好吃。
如果只有面条,没有其它的配菜,最经典好吃的做法,就是陕西的油泼辣子面了,如果不能吃辣,喜欢清汤面,有一碗暖胃的好汤,那就做一份简单的扬州的阳春面,如果能接受芝麻酱的浓香,要有满满的饱腹感,那么,来一份武汉热干面一定没错。
下面我就分享这三种面的做法:
油泼辣子面
陕西的面条主要取胜在做法简单又美味,油泼辣子是陕西面条的灵魂所在。煮出的面条上放上葱花辣椒等等,再浇上滚烫的热油,滋啦滋啦,首先是视觉感强烈,吃的时候也是呲溜呲溜的停不下嘴来。
- 食材:手擀面(自己手擀面或者市场购买)
- 调料:油、盐、味精、生抽、香醋、辣椒面、花椒面、葱花、姜末、蒜末
- 如何擀面:面粉加水和成光滑的面团,醒发二十分钟,然后擀成稍硬点的面团。再把醒好的面团擀成一张大圆饼,撒点面粉,折叠起来后用刀切成自己想要的宽度,因为有面粉所以一抖就会散开,手擀面就做好了。
- 制作方法:把备好葱姜蒜末,还可以准备点香菜,水里加盐,水开后下擀好的面条煮熟后盛入碗中。放入适量生抽、香醋、把辣椒面、花椒面、葱姜末、香菜铺在面上,淋入热油,油泼面就做好了。如果能烫点青菜当然更好了。
阳春面
大家好,娇你美食,我是娇娇,很高兴跟大家只有面条的话,拌什么调味料会更好吃?这个问题。
面条是我们日常生活中必不可少的美味,如果只有面条,清淡一点,我们可以拌一点炒小青菜,就已经非常美味了。
劲道的面条,吃上一口,青菜的清香和面条完美的融合。
面条我还喜欢拌海鲜酱。面条的柔滑,加上海鲜汤汁的鲜美,油而不腻,爽口鲜香。
面条拌牛肉酱,加一个卤蛋,再配上一点鸡蛋碎,味道那叫一个鲜美。
拌麻辣酱更好吃。
1、黄豆酱100克,郫县豆瓣20克,肉末50克,葱姜蒜10克,菜籽油50克,鸡汤100克,鸡精5克,花椒3克。
2、一锅炒超简单,炒勺放油,炒香花椒,并捞出弃用,七八成热时下肉末煸炒,肉变色出油时,下葱姜蒜,炒致颜色变焦黄时,下郫县豆瓣,炒香出红油时,下黄豆酱,炒香炒匀倒入鸡汤,大火烧,二三分钟后放鸡精,出锅放入盆中。
主题你好,在没有菜只有面的情况下,先切点葱,姜少许,锅中加油,开小火,锅中放葱姜,生抽,毫油,香油,味精,盐少许,能吃辣椒的放少许,开后浇到面上,一碗香喷喷的面就做好了。
西瓜萝卜,各有所爱。看自己的喜好,喜欢什么放什么。
大家好,我是王姐,很高兴能这个问题。如果家里只有面条,怎么做才能做出好味道?
因为我也特别喜欢喝面条,尤其是鲜面条,炒面条都是我的最爱,面条有很多种做法,今天我推荐三种做法,非常简单还好吃。
第一种、葱拌面。取一颗葱小香葱为最好,切成小段,放点儿盐放点儿香油备用,将面条煮熟捞出,加入刚才调好的料汁,搅拌均匀。一道简单又爽口的面条做好啦!我小时候妈妈经常为我们做,好怀念那种味道。
第二种、煎面条。当面条煮熟捞出沥干水分,取一个平底锅放油,将煮好的面条放进去,打个鸡蛋,加盐、鸡精、五香粉,煎至两面金黄。好啦,香喷喷的煎面条就做好啦!
第三种、炒面条。将鲜面条煮熟沥干水分,加上点食用油,搅拌均匀凉至10分钟。锅内放油,放葱花打个鸡蛋翻炒,放入煮好的面条,加点儿盐、生抽和鸡精继续翻炒,出锅前放点熟芝麻和孜然,好啦,炒面条做好啦!
Tags:家里煮面条怎样配调料头条问答,调味料,面条,好吃
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