全麦饼干的做法是什么？

不用烤箱也能做全麦饼干，小米来分享过程

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所需食材：

全麦面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、熟油

步骤：

知道一种全麦薄饼的做法，味道不错药一口满口麦香，

将室温软化的无盐黄油放入搅拌盆中，用橡皮刮刀压软。加入黄砂糖，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。加入盐、泡打粉，搅拌均匀。加入全麦面粉，用橡皮刮刀搅拌至无干粉，用手轻轻揉 成光滑的面团（注意揉的时候不要过度，面团容易出油）。用擀面杖将面团擀成厚度约4毫米的面片。用圆形模具，压出饼干坯。烤箱预热180℃，将烤盘置于烤箱的中层，烘烤12~15分钟即可。